長文 口をつけたペットボトルでどのように細菌が増えるかの実験
口をつけたペットボトルで、どのように細菌が増えるかの実験。 とてもよくできている。オレンジジュースはあまり増えず、麦茶は爆発的に増えるという、やや意外な結果も、ちゃんと説明されるし、その説明をきちんと実験で検証している。— はやし て (@...
食中毒
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長文 ジャガイモでチップス作ろうと思って剥いてたらまるでキウイのような色してた
ジャガイモでチップス作ろうと思って剥いてたらまるでキウイのような色してた 母親は食べれるというけどなんか危険な香りがしていちおネットで調べたら｢食べるな｣って書いてあった ｢最悪死ぬ｣って書いてあった pic.twitter.com/cYW...
長文 『新鮮だから生でも食べれる猪肉』と言って勧められ、肺の病気になり亡くなった
親戚が知人に『新鮮だから生でも食べれる猪肉』と言って勧められ、肺の病気になり亡くなったので、生肉信仰は罪深いと思ってる— トクロンティヌス (@tokurontinus) December 24, 2021 今、80代ぐらいの(家の親父より...
長文 レストランで頼んだ料理が出てきて目を疑った
レストランで頼んだ料理が出てきて目を疑った。何と飾りにピンクのキョウチクトウの花が添えられてるではないか!!誤って食べたらどうなるか知ってるのか？スタッフに聞いたら、毒性について知る様子もなく…説明して、次回から使わないように伝えたけれど、...
長文 魚民 赤羽店やばすぎた
魚民 赤羽店やばすぎたもつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな？って思うレベルで浮いてた他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる pic.twitter.com/TtlLhJsN3...
長文 いかにもそれらしい「毒キノコと食用キノコの見分け方」は全部迷信
この時期になると思い出す毒キノコの見分け方の迷信、とても好き。『季節の救急』より。 pic.twitter.com/LzVn285zmd— Sukuna (@SukunaBikona7) October 21, 2021 最後をノリツッコミ...
長文 【あかん】テレビの人たちあかん過ぎ。誰もとめないくらい皆無知なんだろうか
【あかん】テレビの人たちあかん過ぎ。誰もとめないくらい皆無知なんだろうか。お店が入る保険でカンピロバクター食中毒となったお客様がギランバレーを併発し『四肢麻痺』により就業不能となり１億1000万円支払い例あります。厚労省も農水省も内閣府食品...
長文 ノロウィルス流行ってるようです
ノロウィルス流行ってるようです。コロナ予防でアルコール消毒はよく行われるようになっているようですが、ノロにはアルコールが無効です。人々がコロナに気を取られている意表をついて、ノロが来てる感じです。たった18個のウイルス量で感染を起こし、下痢...
長文 知識の無い低温豚チャーシュー ホントやめて下さい
今一番言いたい事知識の無い低温豚チャーシューホントやめて下さい63℃30分って聞いた事ありますか？一回何かあったらラーメン業界のみならず豚肉の低温調理自体が禁止になるよ意識高い系じゃなくて知識高い系にしましょうよ悪いけど今後ヤバそうなのは全...
長文 干し椎茸の戻し汁でも、必ず十分に加熱して使ってください。
しいたけ皮膚炎ですが、生きのこじゃないから、と油断して、干し椎茸の戻し汁を「非加熱で」そばつゆ割るのに使ってざるそば食べたりすると、なることがあります。干し椎茸の戻し汁でも、必ず十分に加熱して使ってください。食用きのこは必ず火を通す。戻し汁...