親戚が知人に『新鮮だから生でも食べれる猪肉』と言って勧められ、肺の病気になり亡くなったので、生肉信仰は罪深いと思ってる
— トクロンティヌス (@tokurontinus) December 24, 2021
今、80代ぐらいの(家の親父より上の世代)ハンターは生肉なんて食わなかったんだがなあ。
急にハンターにも生肉信仰が出てきたんだよなあ— クジャクオオカミ (@peacockwolfs) December 26, 2021
宿で低温調理の鹿肉を出されて、その夜めっちゃ下痢しました??
— どろろん悪魔ちゃん (@vRMNgo5GtPEr4MZ) December 25, 2021
文明の火をどうして人間が産み出したのかを、もう一度知ってもらう必要があるようだな
— しょこら??ゆにちゃんすきの眠たがり電子サキュバス (@saqubasusyokora) December 26, 2021
凍結したり、長期保管してエージングしても、生は生で、危険です。
— 谷川広晴 (@bUHMzzHcsjx4egO) December 25, 2021
鳥の生焼けも高い店だろうが無菌育成だろうが当たる時は当たるから生焼けはほんと危ない‥
— アト (@necoart19) December 25, 2021
野生動物に新鮮だからはムチャな理論。仮に有毒でない動物だったとしても、野生動物がどんな環境で生活していたか、何を食べていたか判るのかと訊きたい。
— Norio Maeda@コミナティ筋注 (@nmaeda2) December 25, 2021
魚類も同じで、そこそこの確率で寄生虫が見付かるから、捌いている調理師や魚屋が取り除いていたりする。
— Norio Maeda@コミナティ筋注 (@nmaeda2) December 26, 2021
外から失礼します~
ドイツでは豚肉を生食する文化ありますね。滞在中それと知らずパンに挟まったの買って食べて「旨っっ??」でした。
でもやはり生ハムと同様然るべく加工されていればこそ、なんでしょうね。
あと、先の方々も仰るようにジビエ生食は論外です。胃に穴あきます。— Hyonchi (@Hyonchi1) December 26, 2021
野生獣の肉は絶対生で食べてはいけません。
特殊な胃袋をした人のまねは危険以外何物でもない。— 憂鬱女子中学生 (@keloyooon) December 25, 2021
豚肉、鶏肉はどんなに新鮮でも特に生も生焼けも厳禁です。調理したまないたきちんと洗う必要有りです。
— 谷川広晴 (@bUHMzzHcsjx4egO) December 25, 2021
こちらは鶏肉なのですが、厚労省の出している注意喚起広報。
「では ありません!!」の言葉が力強くて良い。 pic.twitter.com/SEitjbdvOC— 雀のお宿 (@suzumehotel) December 25, 2021
中にいる細菌や寄生虫も新鮮なのだわ
— ひぐちけい (@keihiguchi) December 25, 2021