生

旬のニラを最高に美味しくヘルシーに食べたいなら「ニラ豆腐」これマジオススメニラ1/2袋は細かく刻み、醤油大さじ1、味の素4振りを混ぜ5分ほど置く豆腐300gにかけオリーブ油大さじ1をかけ完成旨味を加えたニラ醤油が最高に豆腐に合います！オリー...

セブンはこのように卵黄が乗った製品が目立つんですよ。そそるじゃないですか。でも生の卵黄で大丈夫かな？と心配ではあったんですよね。いくら衛生的な工場でも、生卵黄はちょっと怖いでしょ。そしたらこれ、なんと卵黄じゃないの。卵黄型の卵黄ソースなの。...

「生で食ったら健康に害があるものを食えるようにする」というのが文明の歴史の大きな一部でな…ちなみに「生で食うと毒（シュウ酸）のある芋を『石灰を使って毒を凝固、分離させる』という凝った過程を通し、カロリーゼロという謎の物体にした」ものがこちら...

白菜が中途半端にあまったら【やみつき白菜】葉を2枚くらい好きに切って、［ごま油大さじ1、顆粒鶏がらスープの素、醤油各小さじ1/2、にんにくチューブ、砂糖各少々、あれば白いりごま］で和えるだけ。あれば是非コショウを。芯がシャクシャクして美味し...

昔の話ですが「神は自殺を好まない。薔薇は生に執着する、だから西洋では好まれる。桜は逆だ。散り際に迷いがない。だがイメージや本質の完全理解は私達には難しい。桜に対する独特の感性は君達の特権だと思うよ」と仰った英国一家のお祖父様と新渡戸稲造の引...