卵焼き、新しい作り方
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1300695845264699393/pu/vid/360×640/rgHVK4w6QBHLRqYS.mp4 テフロンのフライパンなら問題ないか…
2020.09.02 管理者
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1300695845264699393/pu/vid/360×640/rgHVK4w6QBHLRqYS.mp4 テフロンのフライパンなら問題ないか…
2020.08.31 管理者
暑くてやる気ないので、久しぶりにシンガポールライスを作った。米研いで生肉ぶちこんで炊くだけなのに美味い。限界飯なのに米に肉汁が全部染み込んですごい美味い。えらい。レシピも再掲しとくね pic.twitter.com/iJ…
2020.08.23 管理者
鶏ムネ肉を一番美味しく焼く「30分チキン」。つめたいままのフライパンに鶏ムネ肉の皮目をぴったり貼りつけて塩胡椒したら、火をつけます。あくまで弱火です。 pic.twitter.com/O9prA0Urhn —…
2020.07.30 管理者
NHK「フレンチトーストを作る際、牛乳と卵を混ぜた液にパンを浸しがちです。でも卵が混ざると染み込みにくくなる上に、卵に火が通らないと生臭くなります。牛乳と砂糖を混ぜた液にパンを浸し、卵液はフライパンでパンを焼く際に上から…
2020.07.29 管理者
マジでこれが簡単で旨すぎて飲むように食ってる、焼肉のたれで 『冷やし黄金そうめん』 丼に焼肉のたれ大2、醤油小2、ごま油大1、酢大1/2、味の素3振り、おろしにんにく少々入れ、そうめん100gを茹でて冷やし、よーく水気を…
2020.07.26 管理者
あると便利な 『茹で卵の時間表』作りました!! 沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成?? 多分一生使える画像なので印刷をオススメします これがRTで全国の人に広まったら嬉しいなぁ…
2020.07.26 管理者
革命的に簡単な焼き鳥の作り方を考えた。 pic.twitter.com/Y4ZanzlO6I — 白神 典明 (@hug_yama) July 24, 2020 切るのは包丁を串と平行にして押し当てれば、そん…
2020.07.24 管理者
さっき青果店で「ズッキーニ安いけど食べ方わからんなー」って声に出したら隣のおばあさんが反応していろいろ調理法教えてくれた後「ごめんねおばさんおせっかいで」って言ってきて「いえ、ありがとうございます」って言ったら「おじさん…
2020.07.24 管理者
めんつゆに漬けるだけ!ごま油香る「サーモンの瓶漬け丼」の作り方 pic.twitter.com/L2fY6MX8Mo — ご飯と癒やしが欲しすぎる?????? (@gurumebuzznews) July 2…
2020.07.21 管理者
柔らか鶏ムネを実現すべく切り方検証。繊維を断ち切るように切る(左)のと繊維に沿って切る(右)のを焼いて比較。繊維を断ち切る方が断然やわらかく、歯に繊維がムキュッとくっつく感じがなくなる!でも最大の発見は、鶏胸肉がうま味成…
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