野菜

覚えておいて。野菜の美味しい茹で時間は「ブロッコリー」は2分茹でて常温放置で「ほうれん草」は茎の部分を30秒して全体を30秒?1分で「オクラ」は塩揉みして1.5?2分で「枝豆」は塩揉みして4分で「とうもろこし」は10?12分で「キャベツ」は...

【お願い】さつまいもは黒い汚れが…ついてるものを選んでください！！ついてるものを選んでください！！ついてるものを選んでください！！黒い汚れの正体はヤラピンと呼ばれる蜜のようなもの。ヤラピンが多い芋は整腸作用があり甘味が強いんです！他の人にも...

【お願い】シワシワになったミニトマトを…捨てないでーーーーーー！！！捨てないでーーーーーー！！！捨てないでーーーーーー！！！①ミニトマトを皿に入れる②お湯をそそいで10秒待つこれだけでプリプリに復活します！試してみてね！ pic.twitt...

【お願い】レタスを食べてーーーー！レタスを食べてーーーー！レタスを食べてーーーー！今レタスが豊作で農家さんの出荷価格が暴落し1玉20円程度しか入りません。畑には出荷出来ていない大量のレタスが…廃棄もされています。今日だけでもレタスを買って！...

【お願い】オクラの調理は…茹でないでください！！！茹でないでください！！！茹でないでください！！！オクラは茹でると栄養成分であるペクチンやビタミンがお湯に溶け出してしまいます。レンジで600w１分で調理が可能！オクラはレンチンがベストですよ...

これまでバズった野菜果物の裏技ツイートをまとめました。参考にどうぞ！他の人にも教えてあげて下さい！ pic.twitter.com/pHgQOxMoav— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) June 22, 2022 ...

【お願い】強い苦味のあるズッキーニは…捨ててください！捨ててください！捨ててください！苦味成分は「ククルビタシン」と呼ばれる毒素。加熱しても消えません。ズッキーニを切ったら切口を触ってなめてみましょう。摂取量次第で食中毒を起こしてしまいます...

仙台の洋食屋さんのブロッコリーが美味しすぎて感動していたらシェフに茹で方教えてもらったやつ　フライパンに2センチくらい水張って塩入れて沸騰したら並べて30秒、ひっくり返して30秒、あとはちっちゃいやつから順にざるにあげて絶対水にはさらさない...

【八百屋の豆知識】きゅうりの味をワンランクアップさせる方法①へたを落とす②切口を30秒こする③白い液体（アク）がでてくるので流すアク抜きしたきゅうりは一味違います。エグミが全くなくなり、調味料のなじみもよくなりますよ。きゅうりが安くなってき...

嘘やん… pic.twitter.com/e8hykRQlAt— ぽk(公式) (@po0000000000) May 4, 2022 家計が…— ぽk(公式) (@po0000000000) May 4, 2022 Lサイズってあるけど普...