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一瞬だけ現れるライスアート

胆力がすごい!作業時間長いはずなのに、一瞬にかける芸術!!— アリアン (@ariane_saachez) October 1, 2020 これで何かの手違いでカメラ回ってなかったら・・・という状況を想像してしまった(´・ω・`)— たつ座...
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玄米買ったお客さんからの、精米したら3キロも減ったんだけど!?というクレーム

玄米買ったお客さんからの、精米したら3キロも減ったんだけど!?というクレームしょっちゃうあるので毎回同じことを言うんだけど「玄米の状態で」30キロであって、精米すると1割は減ります…と説明しても「精米で1割も減るわけないでしょ??」とお怒り...
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炊いたごはん冷蔵禁止令を発出します

炊いたごはん冷蔵禁止令を発出します。ご飯は冷蔵で保存するとデンプンがどんどん劣化するんです。なのでラップでくるんで粗熱が取れたくらいのタイミングで冷凍するのです(それでも冷蔵庫放置してパサッパサにしてしまった時は、牛乳とチーズとベーコンとコ...
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品種の差とはこういうことだ

品種の差とはこういうことだ。 pic.twitter.com/oIet1Alzh9— どひさん (@soilchemooon) September 7, 2020 倒れてるのはコシヒカリじゃなくて、あきたこまちです。あきたこまちという名前、...
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今のやり方で大丈夫?!お米保存の新常識

Q.ひと月でお米に虫がわいたが?A.気温が高ければわくQ.今までこんなことなかったが?A.今の現実を受け止めてQ.赤茶の粒々のヌカが混ざってるからこれのせいでは?A.それは虫のフンQ.友達に言ったらおかしいって言ってるが?A.お米に虫はわく...
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米から虫がわいたクレームつけたら国民消費者生活センターから怒涛の説教食らった

米から虫がわいたクレームつけたら国民消費者生活センターから怒涛の説教食らってた pic.twitter.com/K9sqLKMFSD— コロナ禍は"廉正に生きよ"と神が与えた裁きなのだ (@kabuman1000) July 9, 2020...
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「江戸時代の食事」を自分でつくる必要がでてきてつくってみた

いつも「江戸時代の食事がね」みたいなことを授業でしゃべってるんですけど、諸事情で自分でつくる必要がでてきてつくってみたんですよ。玄米2合はやべえっすね。豪華なときは、ちょっと魚がつきます(よけいに悲しみが出ますよね) pic.twitter...
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秋田米の新種に名前つけて採用されると100万円とコメ30kg貰えるよ!!

コロナで暇なみんな???ッッ!!!秋田米の新種に名前つけて採用されると100万円とコメ30kg貰えるよ!!ぶっちゃけ応募者数が少なすぎて県庁職員(父)がしょんぼりしてるので是非応募・拡散してね!!! 翔太郎 (@shinomi_ran2) ...
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米って30㌔が普通じゃないの?

宮迫博之、1kg700円の「セレブ米」こっそり買い溜めこの記事の記者は謝罪するべき宮迫さんめちゃくちゃ良い旦那さんじゃん奥さんに買わせて持たせるんじゃなくて、自分で買って持つとか記者は家事を全て奥さんに押しつけてるタイプの人なのかな宮迫さん...
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日本の備蓄米は全国の倉庫に分散して馬鹿みたいにあるので米は無くならんぞ

日本の備蓄米は全国の倉庫に分散して馬鹿みたいにあるので米は無くならんぞ pic.twitter.com/MogZDyqxPd— かまいるか?? (@kama_iruka) 2020年3月28日ワイは備蓄の話をしてるだけなのに小売りの問題と同...