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良いオリーブオイルは10℃以下で固まる

【重要】オリーブオイルは、低温で固まりやすいオレイン酸の含有率が高いため、冬の寒さで10℃以下になると、成分が結晶して白く濁ったり、固まって見えます。問題ありません。自然現象です。低温による品質の劣化はありません。カビでも、異物の混入でもあ...
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サラダ油で「コレステロール0」って謳い文句をよく見るけど

サラダ油で「コレステロール0」って謳い文句をよく見るけど、植物由来の油には元々入ってないから騙されないでね。…って栄養士さんに言われるまで騙されていた過去があります??ちょっと考えれば分かるのにね。— 馬渕まり??歴女医 (@rekijoy...
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きこえますか …キッチンへ立つ全ての女性、そして男性の…皆様…

(きこえますか …キッチンへ立つ全ての女性、そして男性の…皆様…今…あなたの…心に…直接…呼びかけています…キッチンの床へ…油を…降り注いだ際には…小麦粉を…撒くのです…新聞紙では…ありません…まず…小麦粉を…贅沢に…撒くのです…) pic...
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レシピの意味を知った日

レシピの意味を知った日 pic.twitter.com/usOG9VjiF3— まめきちまめこ (@mamekichirou) 2020年1月11日油はマジで危ないので、水はちゃんと切らないと…— 松本電電丸@予備垢 (@02dendeni...
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「油と混ぜると石鹸水になって排水口に流せる」製品は使用しないでください

今インスタで人気の「油と混ぜると石鹸水になって排水口に流せる」っていう #ニューさらさら 混ぜた時は本当に石鹸水になったように見えるけど、時間が経つと水と油に分離してしまいます??油を流してるのと同じです??使用しないでください??国民生活...
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年のせいか焼肉食うと胃が脂に負けてトイレから出られないと話したら

この間焼肉の時に、年のせいか腹いっぱい焼肉食うと胃が脂に負けてトイレから出られなくなるんですよねーと話したら、「それ違うぞ。絶対食べる箸で生肉触らないようにしてみろ」と言われて真面目にトング使って焼いたら何とも無かったので、焼肉食うたびに数...
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大量のカメムシに苦しむ山の民に伝えたい!!

大量のカメムシに苦しむ山の民に伝えたい!!久しぶりに奴をもろに掴んでしまい、絶句。そこでカメムシの匂いの成分を調べたらなんと油に溶けるらしい近くにあったオリーブ油を少しとり手をモミモミして石鹸で洗ったらまじで匂いが落ちたわ。教訓[カメムシ臭...
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火鍋の油除去

火鍋の油除去 pic.twitter.com/0wWsrD7KMv— 中国最新情報(xChina) (@xChina4) 2019年2月5日だいたいあってます!動物性の油は温度が低いと固体に、高いと液体になる性質があります。動画の氷?凍らせ...
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鍋の常識が変わるくらい旨かった

鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない「無水油鍋」ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れ蓋をしてクタッとするまで弱火で煮るだけです香りとコク、旨みが半端ないポン酢か塩...
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店主は職人技を極めすぎて天ぷら油に素手突っ込んで卵黄揚げてる

現時点の人生で一番好きな飲食店は、浜松駅前にある天錦。税込1,000円で最高の天丼が食べられる。店主は職人技を極めすぎて天ぷら油に素手突っ込んで卵黄揚げてる。これ口で言うとみんなに「は?」って顔されるけど言葉通りのパフォーマンスだから動画で...