モロコシは葉っぱを剥がさず、ラップもせずにそのままレンジでチンすると、甘み成分が外に溶け出さないので濃縮激甘モロコシになるぞ！ 🚚🌽͟͟͞ =🌽͟͟͞ =( '-&…

わが家でよく作る、超絶簡単なきゅうりの漬け物。きゅうりを厚めに切り、砂糖1、しょうゆ1、酢1/2、みりん2/1の割合で鍋に全部入れ、砂糖溶かし沸騰させそれをきゅうりにかけるだけ。落し蓋して冷蔵庫に1日置けば出来上がり（4…

本当に美味しいから、是非胃腸が疲れた時に作って欲しい鶏粥 沸騰した湯(1??1.5?)に油大さじ1生米(一合ないくらい)鶏肉(腿or胸肉一枚、もしくは手羽3本ほど)を放り込んで、再沸騰したら弱火で40分。炊けたら塩を適量…

糖質制限してる人に！絹ごし豆腐1/2丁と卵1個と無調整豆乳少しとマヨネーズ大さじ2、塩胡椒少々をペースト状になるまでかき混ぜてその上にチーズ(モッツァレラ入りだと食感が良い)をたっぷりかけてレンジでチン！糖質ほんのわずか…

銀座の茨城マルシェでイバラキングパフェ食べてきたんだけどやばかった。まずデカイ。構成要素が95%メロン(5%は生クリーム)。メロン6切れとメロンアイスとメロンゼリーとメロンジュレとメロンジュースでできてた。ありがちなコー…

昨日作った宇宙レアチーズケーキ(◍ ´꒳` ◍)宇宙部分は寒天です pic.twitter.com/CNgqljd9Xw — ゆっかりん (@1__yukari__1) 2017年6月18日 宇宙より夜空っぽ…

2005年 日経新聞の連載コラム 「一汁一菜」味のツボ pic.twitter.com/CSLs1xkVBi — 土井善晴 (@doiyoshiharu) 2017年6月11日

妊娠中だからお酒飲めないけどカクテル気分を楽しみたくて。大好きなレモンの氷を炭酸水で割ったら激ウマー！これ、たぶんハイボールにも合うよ！レモンの輪切り入りだからきっとウマイ！ pic.twitter.com/z2ZgVf…

ピーマンの種とわた、いつもわざわざ取って捨ててたけど、よく調べてみたら普通に食べれるし実は栄養満点らしく、取らずに調理して食べてみたら種食べてる感ゼロでいつもと同じく、美味しく食べれた…今まで苦労して栄養取り除いてたなん…