鳥刺し

3コマ pic.twitter.com/70jqAyWZoE— ミンカPはみずきんちゅ (@minnkap000) July 1, 2022 神戸にあるそちらの系列店でも同じようにカンピロバクターの症状になった方が大勢いたので会社の運営から...

「九州では鳥刺しを食べる文化がある」という話、解像度が低くて”九州”という大雑把な括りになってるけど、正確に『宮崎県と鹿児島県だけが食品衛生法施行条例の一部を改正して独自に厳格な基準を設けて本気の流通をやっている』ってことまで周知されないと...

患者さんが熱と頭痛と下痢で受診されました。診断は私はもう察しがついてます。國松「鶏肉食べました？」患者「食べてません」國松「いや食べたはず。１週前とかですよ」患者「あ、食べました。でも火は通してますし他の家族はなってません」國松「生野菜はあ...

小児科は鶏にやられた子がいっぱい。なんでこどもに鳥刺しなんて食べさせるかな。新鮮だから大丈夫だと思ったって・・・カンピロバクターは新鮮な方が怖いんだよ。鶏は怖いのよ。— kuma_mama??きらきらやくざいし?? (@yume_no_mi...

#有吉くんの正直さんぽ　で「鳥って生で食べられるんですね」「そう、新鮮だから」というやりとりが放送された。生の鳥肉は鮮度に関わらずカンピロバクターに感染する可能性があり、食中毒を起こしたのちに、ギランバレーになる可能性がある。絶対生で食べち...