ナス

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このナスと豚バラを並べてチンするだけの料理が最高なんです

このナスと豚バラを並べてチンするだけの料理が最高なんです。ナスがカフカフしたりキュッキュせずジューシー。タレが美味??油も使わんから重くない。是非2人分①耐熱の皿(約24cm)に5ミリ厚さのナス2本(200g)、4cm長さの豚バラ150gを...
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何を言ってるんだ君は

何を言ってるんだ君は pic.twitter.com/qUEbDFuaVB— 梶本 時代 (@uni_iga_iga) 2020年5月13日ナスとブロッコリーのトマト「リゾット」です— #なおっち法改正案に抗議します (@Na_o_cchi...
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冷蔵庫にはなんと!忘れ去られシワシワの茄子がありました

冷蔵庫にはなんと!忘れ去られシワシワの茄子がありました。みこり婆さんは可哀想に思いせっせと一口大に切り、油で揚げてやると茄子たちはたちまち艶々と輝きました。それを使うタイミングが分からなかった引き出物の出汁で一煮立ちさせると茄子はとても喜び...
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最強の丼『茄子バタご飯』

茄子は楊枝などで穴を開けレンチンするとトロトロの蒸し茄子になってこれだけでも最高のおかずになるのですがご飯180gに600w2分チンした茄子一本を裂いて乗せ、バター10g、鰹節、めんつゆ大さじ1、好みでわさびを乗せると最強の丼、茄子バタご飯...
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ご先祖を高速で送り届けるキュウリ馬

父「今度の法事までに、準備しておくことありますか?」住職「そうですねー、乗り物(キュウリの馬とか)作っておいてください」父「分かりました」父「…だそうだ」わし「(`・ω・´)」 pic.twitter.com/T85AnaxwrS— ソルテ...
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「どこが?」と訊かれると困るが、何かが間違っているのは確か

「どこが?」と訊かれると困るが、何かが間違っているのは確か。 pic.twitter.com/pPFxMNyVlG— たくろふ (@takutsubu) 2018年8月4日ハロウィン(サウィン)夏の収穫を祝う行事であり、余剰分の作物や屠殺さ...
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5分以内で作れる副菜・おつまみ

めちゃくちゃオススメ??5分以内で作れる副菜・おつまみ【きれいな紫!やみつきナス】ナスをレンジでチンすると茶色く変色したり、カフカフした食感になってしまう方、是非試してみてください。調味料は醤油、砂糖、酢、鶏がらスープの素、ごま油を1:1:...
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ナス・パン好きのかたへ、ナスチーズサンド!

ナス好き&パン好きのかたへ…【外はサクサク中はとろとろ!ナスチーズサンド】なすを1本薄切りにして塩をふり、耐熱容器にいれ、油をかけてふわっとラップで2分チン。クタッとなったらパンにマヨネーズ、ベーコン、チーズとともに挟んでトースターで焼く。...
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夏向けナスの調理法

🍆切って焼いてポン酢とかつぶしに浸して胡麻油と胡麻ふって冷蔵庫で冷やすとご飯にも素麺にもからあげのトッピングにもあうおかずになる。焼きナスのでろでろは苦手だけどこうすると歯ごたえよくて夏ばてしてても一瞬で🍆が消える。おこのみで紫蘇をかけると...
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