ホテルの朝食会場で「オムレツって乳製品入ってますよね」と尋ねた私に「ちょっとだけお時間ください!」と消えて行ったオムレツシェフがボウルに卵を入れて戻ってきて、私の為に乳製品フリーのオムレツを目の前で焼いてくれた。
10年ぶりに出来たてのオムレツ食べた。
ふわふわで美味しくて泣いた。 pic.twitter.com/LuxLpWLSiA— リリィ (@furukaza_07) July 25, 2020
経済回す為に地元のホテルに泊まりました。
ビュッフェ形式でしたがいつものレストラン会場ではなく結婚式等に使う広い会場に十分にスペースを取ってテーブルが配置されていました。
ビュッフェは一方向、必ず全員マスクと各テーブルに用意されたビニール手袋を装着しないと並べないスタイルでした。
— リリィ (@furukaza_07) July 25, 2020
愛だよー??
ただ最初から諦めてた私は卵焼きやら目玉焼きやらを既にお皿に取ってたから朝ご飯玉子天国やった??— リリィ (@furukaza_07) July 25, 2020
そうなんです、目の前で焼いてくれたんです…!
きっと生クリーム入りのオムレツがホテル側が熟考を重ねた最高の仕上がりだと思うので、そのまま味わえたらそれが一番だったんですが、生クリームなしでもふわとろで最高に仕上げてくれたシェフに感謝しかないです。— リリィ (@furukaza_07) July 25, 2020
最っ高でした??
早い時間だったけど、他のお客さんに気を遣いつつ最高に仕上げてくださいました??— リリィ (@furukaza_07) July 25, 2020
コロナの時期であり、混雑する時間帯を避けた為にたまたま出来た対応かもしれません。
そしてきっとホテル側は生クリーム入りのオムレツに誇りを持ってらっしゃると思うので、そのレシピを変更してもらうのも申し訳なかったのですが…??
ワンハーモニー系列のホテルです。— リリィ (@furukaza_07) July 25, 2020
お客さんの少ないこの時期だからこそ出来た対応かもしれません。
実際に私に対応している間に他の方も並んじゃったので、席までお持ちしますと密にならないよう即座に対応されていました!— リリィ (@furukaza_07) July 25, 2020
いつものように「そうですねぇ(乳製品入ってます)」と言われるだろうと思っていたので、本当にありがたかったです。
— リリィ (@furukaza_07) July 25, 2020