毎日ごはん作ってるのに、永遠に覚えられないから『調味料の黄金比』をまとめました。これ保存しておけば基本的な料理はコンプリートできます◎材料を変えてアレンジすればレパートリーめっちゃ増えるよ?!印刷して冷蔵庫に貼ったらマッッジで便利だから超オススメ。1つだけ注意してほしいポイントは… pic.twitter.com/ZwImvwarvG
— うな?? (@una_petitprice) May 5, 2024
大さじ1(15ml)=15gではない🙅♀️
調味料によって重さが違うのでキッチンスケール使うときは気をつけてね⚠️
9g→砂糖
12g→マヨネーズ
14g→オリーブオイル
15g→水、酒、酢、だし汁
18g→みりん、しょうゆ、みそ、塩— うな🫧 (@una_petitprice) May 5, 2024
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定番レシピ🍽️✨
食材を変えるとレパートリー増えるよ☺️ pic.twitter.com/zKoVKyDmnM— うな🫧 (@una_petitprice) May 6, 2024
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