全国のブロッコリー好きに届けたいのだけど、薄く水をはったフライパンで蒸し焼きにすると旨味が逃げなくてホントうまい pic.twitter.com/B5IyScwS6B
— ゑびす d??/dx (@yebisu_math) February 1, 2022
鉄腕ダッシュでやってた調理法なんだけど、ホントおすすめ。ありがとうTOKIO
— ゑびす d??/dx (@yebisu_math) February 1, 2022
固めが好きなので4分くらいですね
— ゑびす d??/dx (@yebisu_math) February 2, 2022
以前タイムラインで、めんつゆに漬け込んだブロッコリーを天ぷらにするとうまい!というのを見かけました。実際パクパクいけるうまさでした。素揚げもいいですね?。
— ミロ美 (@mi3ro6mi3) February 2, 2022
ブロッコリーを一口大にして魚焼きグリルに並べて、オリーブオイルをちょこっとかけて焼く。
少し焦げる位で大丈夫。美味いよ— シボレー (@chevys008) February 2, 2022
あつあつのままマヨネーズかけて食べると格別です
— ゑびす d??/dx (@yebisu_math) February 1, 2022
ブロッコリーは水溶性ビタミンが豊富だけど、茹でだとそれが全部逃げちゃうのがネックなんだよね
でも蒸し器を使ってレンチンのやつだとなんか味変わるし?
これはどうなんだろ、見た目は茹でと同じような感じで美味しそう— 和ボック (@corona_gebokku) February 2, 2022
あと水につけて冷まさないことっ!!大事っ!!
— 佐賀のおっさん(空飛ぶスパゲティ教) (@maturin838861) February 2, 2022