「購入した玉子焼にぎり寿司が、深夜に青白く光った」というクレームが入り、調べてみたら、寿司から好塩性発光細菌Photobacterium phosphoreumが単離されたっていう論文。
タイトルがインパクトあるし、材料及び方法の第一項が「1. 苦情品の玉子焼にぎり寿司」で笑ってしまったw pic.twitter.com/DvqBy4igDT— 伊藤光平|Kohei Ito (@acetrigger_99) February 5, 2021
こちらが論文リンク。https://t.co/NYCBRMK8aK
— 伊藤光平|Kohei Ito (@acetrigger_99) February 5, 2021
ざっくり読みましたが、最後のまとめで、別の論文引用した上でこの光る菌は毒性が低いことが言及されてますね。悪さするとしたら別の菌っぽいです。
— km0910 (@km0910) February 5, 2021
毒性が極めて低く食用に用いる事が出来るなら
ケーキのサプライズとかに使ったり出来そうですね
電気を消してキャンドル消したら文字が光るとか— 美坂 薙@っぽい (@nagi_misaka) February 5, 2021
出前のお寿司頂いた後
夜中に寿司桶のえびの尻尾が光ってて家族で大騒ぎした
子供の頃の思い出
これで謎が解けた
— うみぼうず (@umibouzu0207) February 5, 2021
光る豚肉事件を思い出しました。https://t.co/apVN5fAwpf
— FUMIHIKO HIRAI??昆虫スローの人 (@uta_31) February 5, 2021
光る烏賊いくら雲丹丼もあります。https://t.co/W9GssAmNkj pic.twitter.com/AcmgyISTmM
— FUMIHIKO HIRAI??昆虫スローの人 (@uta_31) February 5, 2021