日本酒の出汁割りはご家庭でも作ることができます。日本酒は旨味がしっかりあるタイプの純米酒がおすすめ
1、日本酒と出汁を温めます
2、日本酒と出汁を1:2の割合で混ぜます
3、七味唐辛子をふります(お好みで)おすすめは日本酒と出汁の割合を1:2にすることですが、お好みで調節してください pic.twitter.com/uUmLhkG6SF
— 日本酒ならKURAND(クランド) (@KURAND_INFO) 2019年11月3日
レンジと白だしを使うと心温まる
「日本酒の出汁割り」
が簡単にできるの、飲兵衛に最高のライフハックだと思う
耐熱グラスに水100cc、白だし大1、日本酒大3入れラップせず1分30秒チンするだけ
出汁の優しい味に日本酒の香りがたまらない
もうこれはスープ、アルコール入りの滋味溢れるスープだよ pic.twitter.com/LGCMvYXPKY
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年11月10日
写真右は七味唐辛子を振ったやつです!!個人的には振るとほどよい辛味と香りが足され最高です!
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年11月10日
600w!
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年11月10日