6Pチーズは “わさび醤油” に漬けるだけで危険な美味しさになります pic.twitter.com/aAQ3BEQXC5
— 「クランド」クラフト酒のお店 (@KURAND_INFO) June 22, 2023
あえて表記していないのですが浅漬けでも長く漬けても、それぞれの美味しさがあります。短い場合は漬けて冷蔵庫に入れてちょっと他の品を作っている間の30分ほどでも良いですし、深い場合は丸1日ほど漬けておけば内側までしっかり味が染みます。
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それもまた良し、ですね。海苔や大葉で巻くのも美味しくてオススメです。
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ポン酢だけだと酸味が強いかもしれません。。。お好みで調整ですね。
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