連日チョコレシピ紹介して恐縮なんですけど、たぶんこれが一番簡単で、めちゃくちゃ美味しいので紹介させて…
【材料5つ??半熟ショコラケーキ】
粉が一切入らない、ガトーショコラとテリーヌショコラと生チョコの間とったみたいなしっとりケーキ。オーブン不要、泡立て不要、ジップロックで作れます pic.twitter.com/whBOJCpv5o
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 10, 2021
15.6cm角耐熱容器1台分
①耐熱ボウルに割った板チョコ2枚(100g)と無塩バター70gを入れラップ無し1分チン。混ぜ溶かし［砂糖大さじ2、卵2個、生クリームか植物性ホイップ50ml］を順に入れ都度よーく混ぜる★牛乳でも試しましたが美味しさが全然違ったので是非生クリームで(余りの使い道も載せます！) pic.twitter.com/Btkj9Hlh3V
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 10, 2021
②下準備した型(※追記)に流し底をトントン打ち付け空気を抜く。ラップ無し4分チン
★ちょっと表面が濡れて生っぽいぐらいがベスト！ブルブルですが冷やすとしっとりしまります！(ボッコボコに膨らむけどあってる)
③冷めたら蓋して型ごと冷蔵庫で5時間以上(急ぐときは冷凍庫)できれば一晩冷やし完成 pic.twitter.com/W6OsxQQatW
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 10, 2021
◆型は四隅にオーブン用シートを丸めて入れてからもう1枚大きめに切って真ん中に(もちろん四角いままでよければ一枚だけ敷いても)
◆好みで表面に粉砂糖とみせかけて片栗粉を笑(粉砂糖、ふってもふっても消えていくんで)
◆何度も試作した配合なのでできればこのまま作って頂けたら嬉しいです！ pic.twitter.com/xzC99jehQ2
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 10, 2021
【残った生クリーム】
①クリームパスタhttps://t.co/79L9SfP9gC②これ(チーズも150gで)https://t.co/bUwrVumATp
③クリームチキン
鶏モモ1枚に塩、こしょう、チューブにんにくをまぶしシメジ1/2パックとともに焼く。脂を拭き取り生クリーム150ml、顆粒コンソメ小さじ1、塩、こしょうで調える pic.twitter.com/8oiFjuouSM— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 10, 2021
