すき家でバイトしてたけど、
並盛350円の牛丼ができるまで
大きな肉鍋と飯釜を毎日丁寧に手洗い、タレの濃度を何度もチェック、油を抜きながら、椅子と机を毎日アルコール消毒し、客が来たら直ぐにお茶、注文後30秒提供を目標に常に小走り、この努力が350円で買えることを客が理解すべきなのでは…— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 1, 2020
朝の5時頃客が少ないときに店全体を掃除して、今どんなメニューがあるのか旗を立てて、ポスターを貼る。
すき家はメニューが複数枚あるのですべての席のメニューを確認して順番に並べる。
肉を煮るタレの重さは半端ない。これを毎日作り冷蔵庫まで運ぶ。
客が神と思う人は当たり前と言うでしょうね。— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 1, 2020
お客様は神様とか、給料もらってても「ないわー」って思うね。
メニューもセットも沢山ある。これ頼むならこのセットにしたほうがお得!と言えるようになる為にメニューを家に持ち帰り覚えた。
新メニューが出たら作り方を覚えるために早めにバイト出て覚えた。
お金貰っててもこれは努力なんだよね。— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 1, 2020
すき家のバイトしかしたことなくてすき家のことしかあまりよく知らなくてごめんなさい。
時々でいいので、
何か商品を手に取るとき
温かい料理を提供してもらったとき
そこには店員さんの苦労がたくさんあること
ごちそうさまでした
ありがとうございます
せめて、それだけ言ってくださると嬉しいです— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 1, 2020
店内に人が溢れかえり、
バッシング(食後のお皿を片付けて机付近を拭くこと)に追われ、次々来るお客様の為バッシングしないと次のお客様を通せないので、慌てて片付けていました。
お茶を出すのが遅れ「遅い!」と怒られ帰ってしまい、
私は反省文を書いて提出しなくてはなりませんでした。— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
店員が心を病むとか、過労とか、
正直むしろそっちが当たり前レベルだと思います。
こんな世界…………終わりにしようぜ— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
最後にひとつだけ、すき家店員イチオシ紹介させてください!
まずまぜのっけご飯朝食!
なんと350円……11:00まで時間限定でやっているメニューです。安すぎる。次にチー牛ブームですが、チー牛食べるならコチュジャンがオススメです。辛くなりすぎないですし風味が増します!
お好みで温玉も…? pic.twitter.com/iml6ftDWcZ— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
補足します。
言いたいのは仕事の内容を理解してほしいのではなく
全てのお店で提供するために様々な苦労や努力があり、お客様の為に日々働いている方に、心無い対応をする方が多いのです。
理不尽に怒る方も多い。そういう方は客と企業側の要望を背負う店員の苦労を知らないのだと言いたいのです。— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
すみません。気分を害する方もいると思いますが正直に言っていいですか?
心ないリプや引用リツイート、横柄な態度を取ってる方、
「ごちそうさまでした」「ありがとうございます」もろくに言えない方なんですね。そんな態度だと二度と来るなと思われても仕方ありませんよ。— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
ぶっちゃけ、ストレスで心がしんどいときに横柄な態度を取る客がいると
「こんな人の為に汗水流して働くの、アホらし…」とか思いますよ。
お客様は神様なんて風潮要らないです。本当に。
「お客様は神様」って全面に出てる人が横柄な態度を取ると思うんですがそういう人本当に多いんで…— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
すき家だけの話ではないですよ!私がたまたますき家の話をしただけですが……
店員さんに対して冷たい態度を取っていませんか?
ありがとうございます ごちそうさまでしたと言っていますか?
思い返してみてほしいのです。— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
すき家に行こうと思います!
すき家食べたい!
すき家行ってきました!
というコメントをたくさんいただきました!
私もすき家大好きなので、いますき家で働いてる方が気持ちよく働けるようになったらいいな…
もちろん他のお店で働いてる方にも…!— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
悪いお客様のお話ばかりだったので、ここで印象に残った素敵なお客様をご紹介します。 pic.twitter.com/vtTee6AUEu
— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
それは本当に思いますね。
すき家の店長も、八つ当たりがひどい人ですぐ辞める方が多いです。3か月持つかどうか…。
すべてのお店が、お客様と企業が店員さんを大切にできるといいのですが??— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 1, 2020
あああ。まさにそれです。
わかりやすい…。
そのズレは心を病んだり、体を壊したりしてしまう原因になりますね…。
店員さんの苦労を理解するだけでも、対応が少しは変わると思うので…あらゆる従事者に届け店員の想い…………(´;ω;`)— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 1, 2020
こういうツイートがバズってくれて本当に嬉しいです…
私が働いているブロックだけなのかもしれませんが、今のすき家は人員不足
→ろくに何も教えられないまま、最低限の詰め込み教育で1週間も経たずに厨房に立たされる
→休憩無しの長時間労働×激務
+覚えることが結構多い
→耐えられずに数ヶ月で— 悠 (@Scarlet_130301) August 2, 2020
退職
→人員不足
の繰り返しです
先日働き始めて1年になりましたが、同じくアルバイトの優しい外国人留学生達がいなければ私もとっくに辞めてました。平日の8時?18時(休憩なし)(午後ワンオペ)+残業1.5時間勤務×機械の故障が原因でお客様に怒られて手をあげられた時はさすがに泣きました— 悠 (@Scarlet_130301) August 2, 2020
手をあげられたというのは頭を(軽く?)叩かれ、運んでいた豚汁で右手を火傷したくらいなので報告はしませんでしたが、やはり『お客様は神様だ』『こっちは金を払っている』というお客様がいらっしゃるとこちらもつらくなります(慣れてはいますが)
『ごちそうさん』のボソッとした一言に救われるんです— 悠 (@Scarlet_130301) August 2, 2020
ですね。でMお、世の中にはこの様なことを平気で書ける人もいますから pic.twitter.com/CQJQLSvyp8
— アニサキス瑞鳳(ずいほう) (@mogami701) August 2, 2020
お金貰ってても辛いものは辛い……
給料もらってるんだから当たり前ではないのだ??— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
あああ。すき家あるあるですね……私も4時起きで夏期休暇は毎日働いてました。
ブラックというよりは、人手がなさすぎるんですよね……??
とても大変だったと思います…お疲れ様でした。— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
それだけでいいんですよ……
我々横柄な態度を取る客が増えてきているのでその人のために汗水流して働くのアホらし……って思っちゃうときがあるんですよね。ストレスのせいでもありますが。— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
チェーン飲食店アルバイトわい、それが当たり前だと思ってる客に泣かされて厨房で『やってられんねえよお!』と発狂したところ
それが店内に聞こえて客にぶちギレられ店長にも注意を受けました(隙自語)— 【井上非公認】甲府昭和高校淫夢同好会 (@wildanimal114) August 2, 2020
350円でここまでしてるのに、とは思ってません。
お客様の中には店員を卑下する方がいます。
350円の牛丼一つでひどく横柄な態度を取る方がいるのです。少しでも多くの方が店員に対して冷たい態度を取っていないか、見直していただけたらと思いました。— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
いくら客質が悪くても、
店員さんを卑下していい客は一人もいないと思っていますので…— 神崎キオ@下ネタ多いのでフォロー非推奨 (@kanzaki_kio) August 2, 2020
「お客様は神様」と最初に言ったのは、歌手の三波春夫さんで、その意味合いは客を大事に接待しろという意味ではありません。あくまで、歌手である三波春夫さんの歌を歌う時の心構えを言ったものであって、客側が高慢な態度をとっていいことを表しているわけではないのです。そこを勘違いしてる人が多い
— ノエロ (@PokeGoMaga2) August 2, 2020
すき家でもはま寿司でも、そこにクオリティを求めてる客に俺はクエスチョン出ますけどね。
すき家系は早くて、旨くて急いでる時に最適ですよね。
横柄な態度を取る客って。
すき家行かないで叙々苑行けばいーじゃん。
行けなくて余裕もないから、すき家行くんでしょ?それで横柄なって。笑— EC はまゆう (@ECyuyuhamahama) August 2, 2020