これも夏の家飲みが天国になっちゃうやつ
【旨塩味玉】です
これ食べるためなら部屋暑くなってもいいや
っておいしさ…半熟ゆで卵5個、水200ml、塩・チューブにんにく各小さじ1/2、鶏ガラスープの素・めんつゆ各大さじ1をポリ袋へ。冷蔵庫で8時間漬け完!
暑さに耐えたその先に天国が待ってます… pic.twitter.com/nhC6ybGV7c
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年6月18日
(材料追記)
・漬け汁に白コショウ少々も入れてください。食べるときに断面にもふると更に◎です。— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年6月18日
(メモ)
・ゆで卵はぜひ半熟で。沸騰したお湯で7分が目安(参考:https://t.co/zWTV0SmuVg)。
・お好みの漬け具合に漬け時間を調整して下さい。目安は8時間。これ以上漬けると塩気が強くなるため、一旦味見をした上で更に漬けるか判断できるとよいと思います◎
・めんつゆは3倍濃縮使用。— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年6月18日
こちらも【家のみ天国レシピ】??https://t.co/Dumqn4Xa0w
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年6月18日