レンジで爆速！
「レンジ鶏チャーシュー」
フォークで満遍なく穴を開けた鶏モモ肉300g、醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1半、にんにく1片、鷹の爪一本入れラップし600w3分、肉を返し1分半加熱しレンジ内で5分放置
タレがわけわからんくらい旨いから米一升くらい炊いといて下さい pic.twitter.com/u9ujZtgLsY
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年5月6日
食うとわかると思うんですが、タレが本体です
マジでタレだけで飯食えます
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年5月6日
出来立てでももちろんうまいんですが、一度冷やすと味が染みて更に旨いです
にんにくは生姜に変えても旨い
レンジや肉の厚さによっては火の通りが甘い時もあるのでその場合はレンジで数分再加熱してくださいね！
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年5月6日
こいつを薄切りにして大盛りのご飯がかくれるまで肉敷いてたっぷりとタレをかけて温泉卵乗っけて肉に絡ませながら白米かっこむと一体どうなってしまうのか
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年5月6日
