たまご蒸しパンで「フレンチトースト」作ったら
もちふわ絶品なのが作れるんじゃない?と思い作ってみたら、想像以上でした。
牛乳が秒で染み込むから浸さないでOK!
蒸しパンに牛乳大さじ1をかけ、バター5gを中火で溶かしたフライパンで両面をこんがり焼いたら完成です。#ラク速レシピ pic.twitter.com/p3vrYuNoY9
— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年4月2日
たまご蒸しパンの材料って、実はほぼフレンチトーストなんじゃないか?
と思って作ってみました。たまご蒸しパンならもう卵も砂糖も入っているから、入れなくてOK!
でも更にリッチな味にするなら、卵1個+牛乳大さじ1の卵液に浸して、「たまご蒸しパンの卵×卵」のW卵にすると濃厚でおいしいです◎ pic.twitter.com/2M9H9O3f5B
— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年4月2日
(失敗しない&おいしく作るコツ)
・バターを溶かしたフライパンに蒸しパン入れたら、全体にバターを絡めてから焼くと、ヘラで押し付けるときに生地がヘラにくっつくのを防げます。・焼き上がったらバターはぜひのせてください!生地の甘さとバターの塩気のバランスが絶妙です◎
— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年4月2日
会社のスタッフに食べてもらったところ、
牛乳だけで作るのは「おやつ」に、卵+牛乳で作るのは「朝ごはん」に良さそう!とのことでした!大大大好評でした◎— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年4月2日
今回は、セブンイレブンのたまご蒸しパンを使用しました!
ファミリーマートの蒸しパンも同じくらいのサイズだったので、どちらで作ってもOKと思います◎— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年4月2日
(こんがりおいしく焼くコツ)
焼くときは、ヘラで押し付けて焼くと、こんがりとした、おいしそうな焼き色がつきます!— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年4月2日
KYウリエルさん、ご質問ありがとうございます??
いまオリーブオイルをかけて食べてみたのですが、おいしかったです!
牛乳→豆乳でも、ものすごく味に大きく影響するわけではないので、「オリーブオイルと豆乳」でもおいしく作れると思います◎ pic.twitter.com/vEBpxA5sxW
— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年4月4日
オリーブオイル小さじ1で焼きました!
オリーブオイルは、ピュアオリーブオイルよりもエキストラバージンオリーブオイルの方が香りがよくておすすめですが、お手持ちのものでお楽しみいただけましたらと思います??
エキストラバージンオリーブオイルの場合は、仕上げにもかけるとおいしいです!
— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年4月4日
ありがとうございます??
カロリーは400kcal超えなので、例えば朝ごはんに食べる場合はたっぷりの野菜サラダかスープなどを一緒に食べるか、おやつならシェアするか2回に分けて食べるなどして量の調整をしてもいいかと思います◎
— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年4月4日