蕎麦

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「蕎麦屋さんが蕎麦アレルギーに」「寿司職人が魚アレルギーに」というのは職業病の一種です

「蕎麦屋さんが蕎麦アレルギーに」「寿司職人が魚アレルギーに」というのは職業病の一種です。手が荒れているとき等に皮膚から食物アレルゲンが吸収されることを繰り返すと、食物アレルギーを発症してしまうケースがあります。皮膚からアレルゲンが吸収されな...
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毎年変わらぬ年越しそばを食べている皆様に朗報なんですが

毎年変わらぬ年越しそばを食べている皆様に朗報なんですが、蕎麦つゆをほうじ茶で作るとマジでいつもの蕎麦が簡単にランクアップします「ほうじ茶そば」ほうじ茶300cc、白だし大さじ2、塩を沸かし、茹でた蕎麦一人前にかけ天かすとネギ乗せるだけ香ばし...
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完全に迷走してるアイリッシュパブがあった

完全に迷走してるアイリッシュパブがあった pic.twitter.com/VOCoaSMq1n— だし巻き (@nukkonuko88) October 3, 2020 トッピングでフィッシュ&チップスありそうですね— もめん (@u_og...
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数ヶ月ぶりに近所のそば屋行ったんですけど、普通盛りなのにつゆの量メチャクチャなみなみで

数ヶ月ぶりに近所のそば屋行ったんですけど、普通盛りなのにつゆの量メチャクチャなみなみで、「いや…つゆスゴイっすね…」って言ったら、店主のおじさん「いやぁ…人に出すの久しぶりでワケわかんなくなっちゃって…」って言っててかわいかった pic.t...
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本当にあった蕎麦屋の「そば打ち職人」の求人広告のキャッチコピー

本当にあった、蕎麦屋の「そば打ち職人」の求人広告のキャッチコピー。掲載1回目「創業120年、愛され続ける老舗です」応募0名掲載2回目「遠方からのお客様も多い人気のお店です」応募0名掲載3回目「一日中誰とも話さなくていい仕事」応募50名→いい...
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たまに行くお蕎麦屋さんに張り紙があった

たまに行くお蕎麦屋さんに張り紙があった。「寄る年波には勝てず、休業いたします。御愛顧ありがとうございました」最後だから勇気を出して、張り紙にポストイットで「今までありがとうございました。かき揚げ天そば大好きでした」って書いて添えておいた。次...
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浜崎あゆみの年越しそば、どんどん高くなっていくな

浜崎あゆみの年越しそば、どんどん高くなっていくな pic.twitter.com/rDusKpjXVk— znee (@znee_) 2020年1月1日しかも箸おき が無くなってる♪((?( @ ???@ )?))♪— みなみ はじめ (@...
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みなさん

みなさん pic.twitter.com/AXn6uBusQO— バギ美 (@TOXIIIKO) 2019年12月31日むしろ年を越してしまったそばでは— revis@被根絶者 (@djrevis) 2020年1月1日むしろ年末商戦で生き残...
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退職したおじさんの蕎麦屋が失敗する理由

たまに言ってる事だけど、趣味で蕎麦打ち始めて2、3年でプロ並みに打てるようになるオッサンって割と居るのよ。で、勘違いして退職金はたいて「手打ち蕎麦の店」始めて、腱鞘炎になって爆死するの。それはさ、『5?6人前ならプロ並みに打てる』ってだけの...
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お婆さん「塩分控えてるので薄めるためにお湯もらえませんか?」

きつねコロッケ pic.twitter.com/7PqAVoYz5B— johnsmith (@johnsmith14) 2019年9月13日「塩分控えてるので、申し訳ないんですが薄めるためにお湯もらえませんか?」って丁寧に店員さんにお願い...