今年もお鍋の季節がやって来たからこれツイートするね。鍋物のお餅は餃子の皮で包むのが大正解だよちょうおすすめ。食べやすい！溶けない！美味しい！素晴らしい！ pic.twitter.com/Sev1ODV6xU &mdash…

腹減ったのに冷蔵庫に卵しか無かったので子供の頃父親が台湾料理だと称して作ってくれた目玉焼きスープを再現してみる。たっぷりのごま油でカリカリの目玉焼きを作りそこにお湯を注ぎ塩と胡椒にニンニクとネギを入れるだけ。意外に美味い…

リンゴの捨てるトコで作るアップルティー。リンゴの皮と芯と種一個分と水250ccを鍋に入れて弱火で煮る。５分たちリンゴの香りがしてきたら紅茶のティーバッグをイン。更に５分したらティーバッグは取り除き更に弱火で５分。火を止め…

卵黄を要求するレシピで卵白が余ったら思い出してほしい。卵白・砂糖・薄力粉・バターを１：１：１：１で混ぜて焼くとラングドシャできる。同じ殻に生まれた卵黄がジャンク飯に消費され卵白が優雅な菓子になる理不尽を目の当たりにするこ…

ブランデーに一晩漬けたカマンベールチーズをベーコンで巻いて塩とブラックペッパーで焼くと悪魔のようなつまみになるっていうのがよく分かりました。 中トロットロでブランデーの香りが口のなかに広がってヤバかったです。ﾃﾞﾌﾞｶﾂ…

椎茸に醤油ちびっと垂らしてとろけるスライスチーズ乗っけてオーブンでてけと～に焼いたやつべらぼうに美味いから全人類に知ってほしい pic.twitter.com/6tlAx0Y0uH — かめりあ✿ (@cam…

これ考えた人に、良くやったなって伝えてほしい pic.twitter.com/pI2rQSGScs — 冬生まれ (@06portage) September 26, 2017 友達がこの担当なので、ばっちり…

インド人直伝のチャイレシピ、めちゃウマだったのでシェア。フォロワーさんへ送ったリプのスクショだけどメンゴ！シナモン苦手な人に特にオススメしたい。カルダモンの入手がハードル高いけど、大手スーパーとかカルディとか北野エースで…

さいこうにおいしいつけサーモン（明日の朝用）サーモンの刺身、麺つゆ（ひたひたになるまで）ブラックペッパー（適量）ごま油大さじ1ぐらいでうえからラップを落し蓋みたいに密着させて更にふたして冷蔵庫にシュート pic.twit…

去年辺りにも載せた気がするけど、物凄く簡単で美味しい玉ねぎの食べ方～玉ねぎ甘くて柔らかくてほんと美味しいのでオススメ…工程2はレンジじゃなくてトースターで焦げ目がつくまで焼いてもOK٩( 'ω' )و p…