フィリップビゴ

50年程前日本にフランスパンを伝えフランスパンの神様と言われたフィリップビゴさん（享年76）が今日9月17日に亡くなったそうです。ビゴさんは芦屋に「ビゴの店」という店を構えここから今日本を代表するパン職人がたくさん巣立ちました。ご冥福をお祈...