パスタ

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そうめんで【冷製パスタ】作るとき

そうめんで【冷製パスタ】作るとき「鶏ガラスープの素」入れるとおいしさが爆上げされるので全力で推したい…無性にまた食べたくなる味。トマト1/2個、オリーブオイル大さじ1/2強、めんつゆ大さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1/4、チューブにんに...
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お弁当作るのが面倒な中の人…

お弁当作るのが面倒な中の人…最近は、乾麺のパスタを弁当容器に入れ、麺がヒタヒタになるくらいの水と少量の塩・オリーブオイルを入れた状態で出社↓お昼に水であらかた戻った麺をレンジで4分くらいあっためて、あえるパスタソースかけて食べてるんだけど、...
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きのこと「ごはんですよ」のクリームソースパスタ

考えたやつ天才だなと思ったレシピは、きのこと「ごはんですよ」のクリームソースパスタ。海苔の香りがきのこと相性最高で超絶美味しいからみんなに試して欲しいんだけど、そもそも最初に「ごはんですよ」をクリームソースパスタに入れたやつの発想がヤバい。...
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レンジで最高に奥行きのある本格パスタソース「木こり風パスタ」

レンジで最高に奥行きのある本格パスタソースが出来ちゃいました「木こり風パスタ」容器にパスタ100g、水200cc、水玉葱1/8個、トマト缶1/2缶、しめじ半パック、ツナ1/2缶、コンソメ小さじ2強、塩2つまみ、オリーブ油大さじ1の順で入れ6...
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悪魔のレンジたぬきスパゲッティ

これ本当に安いし簡単だしやみつきになって定期的に作ってしまう「悪魔のレンジたぬきスパゲッティ」耐熱容器に半分に折った5?6分茹でのパスタ100g、めんつゆ大さじ2弱、オリーブ油大さじ1、水250cc入れラップせず600w10分チン揚げ玉20...
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ネギとツナの鶏ガラ醤油パスタ

まさかの食卓に出す器でチン??これはもう、是非試して【ネギとツナの鶏ガラ醤油パスタ】耐熱性の器に、折った麺(追記参照)100g、ねぎ薄切り1/3本、ツナ1/2缶、[水260ml、顆粒鶏ガラ小さじ1、塩少々]を入れラップ無しで袋の表示時間?3...
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『パスタ茹でる時に塩入れると美味しい』っていう俗説

『パスタ茹でる時に塩入れると美味しい』っていう俗説、『塩味がつくから』だと思ってたけど今ふと『あ、モル沸点上昇で高い温度で茹でられるからか!』と気づいた。調べたら、『塩味がつくから』だったこのツイートしてたら麺は伸びた— ひの (@an_3...
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この手間で嘘やん…ってほど美味しい!きのこのコンソメバター醤油スパ

この手間で嘘やん…ってほど美味しい【きのこのコンソメバター醤油スパ】耐熱容器に半分に折ったスパゲティ(※追記)100g、ベーコン、しめじを入れ[にんにくチューブ、塩各少々、顆粒コンソメ小さじ1、水250ml]を入れラップなしで麺の袋の表示時...
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生クリームのパスタは国際紛争案件だった

生クリームのパスタは国際紛争案件だった。 pic.twitter.com/cGm2YjiFRD— なぐも@9/23砲雷有明I-50 (@nagumon) 2018年9月21日
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ジム行ってたら奥さんから「何食べたい?」ってメールきてたから

ジム行ってたら奥さんから「何食べたい?」ってメールきてたから『ルパンっぽいパスタ!』って答えたら完璧なモノが出てきた。うまい。 pic.twitter.com/6MMfdwDRsW— DEKU (@DEKU555) 2018年7月8日