【お願い】
オクラの調理は…
茹でないでください！！！
茹でないでください！！！
茹でないでください！！！オクラは茹でると栄養成分であるペクチンやビタミンがお湯に溶け出してしまいます。
レンジで600w１分で調理が可能！オクラはレンチンがベストですよ！！ pic.twitter.com/7TivrfB8OW
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) July 19, 2022
バズっても今宣伝するものがないので、過去ツイートしたオクラの豆知識を再ツイート。
オクラはネットに入れたままゴシゴシ洗うだけで、うぶ毛も汚れも落とせるって知ってる？ pic.twitter.com/7gNrhCJlNA
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) July 19, 2022
通りすがりすみません
少なくもほうれん草の下茹ではアク抜きの役割を果たしていますのでレンジや蒸しより茹での方がいいですし、茹で汁は再利用せず捨てる方がいいですよー
— みかえる(飴) (@deygecko_monsan) July 19, 2022
生のまま、ヘタだけ軽く切って、ポン酢に一晩くらい漬けて食べるのが１番好きです
— わっは (@WCruach) July 19, 2022
