昨年のたぶん夏くらいに、「余り野菜はじゃっと焼いて、麺つゆとお酢を1:1で混ぜた液（水少々で濃さを調節）に放り込むといい」と呟いてくださった方…
あなたは今日もまた、献立に悩む主婦を一人救いました。
外気温が25℃を超えるたびに謝意を表し続けます。
ありがとうTwitter… pic.twitter.com/ouxd648u53— 中村 颯希 @ふつつか4巻4/4発売 (@satsuki_nkmr) April 23, 2022
リプで教えていただいたのですが、私が昨年拝見したのはこちらのツイートでした！！
暑い夏、そして今に至るまでめちゃくちゃ救われております。元ツイの方＆リプの方ありがとうございます?????個人的には麺つゆ:お酢を2:1くらいまで下げ、水少々を加えつつ、鶏モモや豚コマを入れるのが好きです！ https://t.co/mIWnOlb8Nx
— 中村 颯希 @ふつつか4巻4/4発売 (@satsuki_nkmr) April 24, 2022
個人の感想ですが、そのまま食卓に出しても映えるので、とても気に入っております！?
ただ、豚バラを漬けると結構脂が出て、琺瑯だとキンキンに冷えて白く固まるので、食卓に並べる前にそこだけ気を付けてあげるとよいかもしれません！— 中村 颯希 @ふつつか4巻4/4発売 (@satsuki_nkmr) April 24, 2022
我が家では30分以上を目安にしていますが（2時間程度でベストでしょうか）、漬けだれの味がしっかりしているので、絡めながら食べれば即座に行けそうな気もします！
ちなみに２日くらいは保つのではないか、という気はしつつ、たいていその日のうちに瞬殺されます…??— 中村 颯希 @ふつつか4巻4/4発売 (@satsuki_nkmr) April 24, 2022
突然すみません
このレシピ最強です！
夏になるとほぼ連日になるので、チューブの生姜とニンニク、冷凍のネギを入れたり組み合わせで投入したりしています??— かっぱママ (@kappa41) April 24, 2022
我が家では3倍濃縮を使っております！そのままだと少し濃く感じるので、水少々を加え調整しています。
その日の暑さや体調、入れる具によってもベストな濃さは様々かもしれません、ご参考までに！— 中村 颯希 @ふつつか4巻4/4発売 (@satsuki_nkmr) April 24, 2022
