本当に楽で美味しいので全力で勧めたい
市販のルウで
【レンジでクリームシチュー】
お肉ふっくら、じゃがいもホクホク、お鍋と変わらない仕上がりなのに
油不要、焦げ付く心配なし、加熱中は自由の身です。
2人前の少量レシピと倍量のレシピ、両方書いてます。シチュー丼もオススメ↓ pic.twitter.com/WxeFL0l8SV
— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2018年11月14日
2人分
①耐熱ボウルに一口大の鶏肉100g、玉ねぎ薄切り1/2個、小さめに切ったじゃがいも1個(100g)、にんじん少々、水300mlを入れ、ふわっとラップで11分チン
②ルウ2片を溶かして牛乳大さじ4をいれ、ラップ無しで3分チン。混ぜる★出来立てはゆるいですが、冷ますと3枚目のようにとろみが出ます pic.twitter.com/qRYgjWx5Em
— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2018年11月14日
4人分(箱の表示4皿分)
鶏肉200g、玉ねぎ1個、じゃがいも2個(200g)、にんじん1/4本、水400mlで14分チン。ルウ4片(半箱)を溶かし、牛乳100mlをいれ、ラップ無しで5分チン●600W
●玉ねぎはできるだけ薄く。にんじんも薄めに
●同じ要領で、じゃがいもを入れずに作るシチュー丼のレシピも↓ pic.twitter.com/aP1NfYqWOZ— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2018年11月14日
【クリームシチュー丼】
2人分で鶏もも肉80g、玉ねぎ1/8個、好みでにんじん少し、水150mlをいれ8分チン。ルウ1片を溶かし、牛乳大さじ2をいれ、ラップ無しで2分チン。混ぜる。ケチャップ、ウスターソース各適量と塩胡椒で炒めたご飯2杯分にかける。
★チーズをかけて焼いたらドリアになります。 pic.twitter.com/u6gL2qc0rM
— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2018年11月14日
カレーみたいにルウも最初からいれとったらいいんではと思って試してみたら(写真)、よーく混ぜても溶け残りが出来ました。なので最初はルウを入れずにチンし、後入れで溶かしてください。
めっちゃ長くなってすみません!逆に作る気なくなるわ
3人分など残りはブログにてhttps://t.co/Wb41Mv5gF5 pic.twitter.com/YmWCAC1wlA
— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2018年11月14日