『ブロッコリーを水に浸すと浮いてくる油分は農薬である』というツイが流れて来たけれど、無農薬栽培でも油分は浮きます。我がおババの自然栽培だって、平岡さんの無農薬栽培だって茹でると油分が浮いてくるよ。なぜならブロッコリー自体が生成するワックスブルーム(ろう成分)だから。
デマはダメ！— りえし (@riesea) 2018年10月8日
「ブロッコリーを水に浸すと浮いてくる油分は農薬だ、食べてはだめだ、危険！」という呟きが流れて来たんですが、無農薬栽培でもあれは浮くので。植物には自分で油を分泌するものがあるんです。ワックスブルームていうの。農作物作ったことないのに農薬は毒だと敵視するの、気楽なもんやなと思います
— ぬえ (@yosinotennin) 2018年10月9日
（言葉を選ばねばとは思うんですけど、茎がガチガチに固いのは遺伝子組み換えの証拠みたいなことを言ってるのを見ると、さすがに馬鹿かよと）
— ぬえ (@yosinotennin) 2018年10月9日
（収穫するその時の気象天候により、茎が柔らかいものもあればガチガチに固いものもできる。それもわからんで危険だ食うなとか、ほんと農作物と作る人間をなんだと思ってるの）
— ぬえ (@yosinotennin) 2018年10月9日
ワックスブルームは外部からのストレス（乾燥や病気、虫）から身を守るために分泌するものなので、むしろ無農薬栽培だったらギラギラに浮くでしょう。色々苦労して畑やってるであろう農家さんに「無農薬って言ったじゃないか、油が浮いたぞ！農薬だろう！」と怒鳴り込んだりしないようにね
— ぬえ (@yosinotennin) 2018年10月9日
ブルームが出る野菜は健康な証。植物はワックス成分によって外敵と戦っているのです。
— ふぁんきぃプロデューサー (@FankeyP) 2018年10月9日