これ美味しくて楽すぎて2日連続で作ってしまった
【レンジで納豆チャーハン風】
耐熱容器に卵1個、ごま油大さじ1、タレを混ぜた納豆1パックを入れてラップ無しで600Wで1分チン。半熟状で、温かいご飯お茶碗1杯、顆粒鶏がらスープの素と醤油各小さじ1、塩胡椒を混ぜ、再び2分チン。混ぜて完成!
— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2018年8月6日
●600W
●先に卵に油を混ぜて半熟状までチンすること、ご飯を混ぜたらラップ無しでチンして水分を飛ばすのがパラっと仕上げるポイント
●言うてご飯自体がベチャッとしてたらどうしようもないけども
●ネギ炒めさせて!という方は、先にネギとごま油で1分ほどチンしてしんなりさせてから卵と納豆を— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2018年8月6日
レンジだと、納豆を炒めすぎて苦くなるみたいなことがないから食べやすいです。あと納豆の粘りのおかげで、レンジで作ってもご飯が団子になりにくい。
途中で大葉バサァー投入。 pic.twitter.com/f8jJZGiIm8
— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) 2018年8月6日