ソース買って思い出したけど、むかし賞味期限表記の法改正があったときに、テレビでブルドックソースの社員さんが「美味しくなる頃に返品になっちゃうんですよ!ソースは寝かせるほど美味しくなって、うちでは10年物も食べてます!」って話印象残って、ホントに10年寝かせてみたら非常に美味かった。 pic.twitter.com/5eazJYiaqm
— ぐも (@MOG4791) 2017年12月6日
その時のブルドックソースの人曰わく、製造から3ヶ月~半年ぐらいが食べ頃らしい。
私が寝かせた10年物は、かなりマイルドでコクがあって美味かった。冗談半分で一本だけ寝かせたんだけど、もっといっぱいやれば良かったとその時は思ったんだけど、それからすっかり忘れてたなあ(汗)
— ぐも (@MOG4791) 2017年12月6日
それ恐いですね!(汗)
あくまで未開封で10年保存です!(汗)
ここに書いとこ(笑)— ぐも (@MOG4791) 2017年12月6日
オリバーの20年熟成ソースもこの理論。20年も寝てるのに賞味期限を2ヶ月と書かなくちゃいけないツラさ。 https://t.co/znNYyvlGtC
— とんかつ (@katsu_tontaro) 2017年12月7日