鶏肉2枚が入る鍋に砂糖50g、醤油50cc、酢50cc、水100cc、鶏肉2枚入れて中火にかける、適度なとこで裏返す。裏表10分とかぐらいで。そのあと火が通ったかは私は切って確認します。もし火が通ってなかったらそのまま温めます。
— JUN (@JUN34SHINGO) April 7, 2023
蓮根を皮むいてうすめに切る、ゆでる、ツナ1缶、粒マスタード、麺つゆ、マヨと混ぜると激うまです。あれば彩りに小ネギを!
— 鍋千夜 (@B17Igg) April 7, 2023
白だしとからしを混ぜた調味料は大人のおひたしとして、万能です。
この季節は菜の花、春菊や小松菜もおすすめです。
少し固めに塩ゆでした葉物野菜の水気をきって和えればお酒のあてにも一品にもなります。
緑が食卓に彩りを与えて、美味しいし、何よりめっちゃ簡単です— pma_desu (@pma_desu) April 7, 2023
下味冷凍おすすめです??
冷凍庫から出して焼くだけなので重宝しています。
私は大量の豚肉を買って、ジップロックに小分けしに、好きな野菜(玉ねぎ、にんじん使うことが多い)を入れて味付けをします。
味付けのレパートリーはインスタや雑誌で見つけています。— らいせ (@AS82712889_) April 7, 2023
リプ失礼します
【豚肉のチーズ巻き】おすすめです
① 好きな味のベビーチーズを用意する
② 薄切りの豚肉に軽く塩胡椒
③ 豚肉をチーズにみっちり巻きつける(大葉を肉の前に巻いても◎)
④ 焦げ付き防止に片栗粉をつけてフライパンで焼く
⑤ 火を消す前にみりんと醤油を絡める
ご飯に良くあいます??— 羅紗 (@kohaku_rasya) April 7, 2023
胡麻豆乳坦々うどん
冷凍うどん解凍ご冷やす
豆乳、麺つゆ合わせて冷やす
ひき肉、すりごま、味噌、豆板醤、鶏ガラ炒める
お皿に盛って最後にネギとラー油で完成
調味料適当でも美味しい??— はゆゆ?? (@L981E) April 6, 2023
①鶏むね肉を耐熱皿でレンチン
②茹だった鶏むね肉を適当に割く
③耐熱皿に残った肉汁を半量ボウルに移してゴマしゃぶのタレ、ラー油を混ぜる
(残り半量の肉汁は小鍋に移す)
④鶏むね肉に③のタレをかけて棒棒鶏もどきの出来上がり— 氷月@軟骨肉腫になりまして (@HizukiYura) April 7, 2023
油揚げの玉子煮!
①油揚げに熱湯かける
②箸などで少し転がしながら潰す
③端を切り開いて生卵入れて爪楊枝などでとめる
④麺つゆ入れて鍋で煮る
これだけで白米沢山イケます!— てんごろう (@C8jn3BPrwsTZLBD) April 7, 2023
手羽中をビニール袋に入れて
酒、オイスターソース、しょうゆ、にんにくチューブ、しょうがチューブで味付けして1時間ほどおいたら、魚焼きグリルで鉄板の上に並べた手羽中を焼くだけ。鶏ももでも美味しいです— kanade (@koukou170182) April 7, 2023
ボウルに砂糖と醤油と水を入れて、冷凍の鶏肉を入れて、レンジでチン!
もうホント助かるレシピです。山本ゆり先生です。 https://t.co/1wxOdRBJEm
— やす (@wa_chi1231) April 7, 2023
こんにちは
ピーマンが苦手な人でもいけるやつ(タモリさんレシピ)
①ピーマン縦に真っ二つ、種とり
②フライパンで焼き目がつくまでピーマンを焼く
③ストレートのめんつゆと同量の水をピーマンの高さ3分の1くらいまで入れて煮込む
④ピーマンがくったりしたら完成
鰹節あればかける(なくても??)— うしろ??10/12爆誕→5m (@akari06166866) April 7, 2023
フォロー外失礼します。
私も料理苦手で嫌いです…材料少なく工程も少なく洗い物も少ないレシピです。
鶏もも肉のトマト煮
・鶏もも肉 1枚
・カットトマト缶 1個
・醤油 小さじ1程度
・黒胡椒 好きなだけ・大きめのぶつ切りに鶏もも切る
・フライパンに皮を下にして並べる
・火をつける
↓続— stm (@stm82735991) April 6, 2023
分かる…出したい…料理した感ッ!
俺的には…こんな感じッ!
①油揚げ(油抜き不要のやつ)を細切り
②ほうれん草、鶏もも、適当切り
③鶏ももから炒める
④酒砂糖醤油みりんを同量ずつ加え煮詰める
⑤卵でとじる
…雑に作る…親子丼ッ!!が…割とすぐできるため重宝ッ!— 保育者カイジ (@hoiku_kaiji) April 6, 2023
ナスが嫌いでなければ…
①ナス(3?4本)のヘタとってラップに巻き、レンジ(600Wで4分)
②冷水につけてあら熱をとり手で4?6個になるよう縦に割く
③ポン酢・水・醤油(大3)、砂糖・酢(大2)、ごま油(大1)に浸す(1日冷蔵推奨。)
④カイワケ載せるうちは5人で4本、③は倍の量で作ってます。
— 雪見だいふく (@maho081204) April 6, 2023
料理めちゃくちゃ嫌いなのでみなさんのコメントが大変勉強になっております…!??
わたしがよくやるのは、ブロッコリーサラダです。
①耐熱容器でブロッコリーをチン
②ツナ、コーン、ひじきを入れる
③醤油(めんつゆでも可)とマヨネーズで和える。
野菜嫌いの娘が好き過ぎてバクバク食べます!— mamaco|フリーランスママ (@mamacolife) April 6, 2023
【ごぼうサラダ】ごぼうとにんじんの千切りパックを軽くすすいでからレンチン3?5分。温かいうちに砂糖醤油酢を1ずつ入れまぜる。冷めてきたらマヨ3くらいとゴマを好きなだけ入れ和える!大好きな味です??
— ちょろみ (@l0c0ol) April 6, 2023
野菜ジュースのミネストローネ風
野菜ジュース(トマト系とか1日分の野菜)と水を1:1の割合、余っている野菜ぶち込む(根菜とキャベツがそれっぽい)、肉あれば適当に、私は水煮大豆が入ってるとテンション上がります。あとはコンソメで味付けです。野菜ジュースの臭い?が気になる場合はにんにくを。— B氏 (@float5959) April 6, 2023
炊飯器に米2?3合と水(気持ち少なめ)、鶏肉(むねでもももでも可)、ミックスベジタブルザザーっと入れて炊き込みで炊飯!
炊き上がったら鶏肉だけ出して切り、ご飯混ぜてお皿に鶏肉と乗せれば豪華ピラフの完成です??
塩気足りなければパラパラかける(か一緒に炊き込んじゃう)— りー@2y (@ri_k33) April 7, 2023
時短料理と手間抜き料理が好きなメンズです。副菜やちょっとした小鉢にオススメのものを?
【ネギ塩もやし】
『材料』
・もやし…1袋
・ネギ…好きなだけ
・ツナ缶…1個
・塩昆布…大さじ2
(作り方は次のリプへ)— ?? 春 眠 ぷ て ぃ ?? (@puttiputi_spoon) April 7, 2023
フォロ外失礼します!
マッシュポテトのチーズ肉巻き
①画像のマッシュポテトを食べたい量分出して湯を入れる
②1cmにカットしたさけるチーズをマッシュポテトで包み、周りを片栗粉で軽くまぶす
③団子状にしたポテトを薄切り豚バラで隙間なく包む
④焼き目つけて蒸し焼き
完成!調味料はお好みで。 pic.twitter.com/LyMPqOygU5— うたこ (@utako_bodoge) April 7, 2023
すき焼きのタレで
肉と玉ねぎ勝手切って炒めてタレ絡める
牛丼、豚丼、鳥丼
夕飯のメニューがどうしても思い浮かばないときはだいたいこれと、キュウリの三杯酢と味噌汁ですねー— ナナイロ@木蓮 (@harinezumin77) April 6, 2023
①パプリカやピーマンを縦半分/3分割に切る
②綿をとる&洗う
③綿があったところにピザ用ソース/ケチャップ/両方を乗せる
④上からピザ用チーズ/普通のチーズを乗せる
⑤チンして完成①深皿にピザ用ソース/ケチャップ/両方を入れる
②ポテチを入れる
③1,2をお好みで繰り返す
④⑤は上に同じ
FF外??— 雲風?ツイッター不調、無反応の場合リプお願い致します(お手数お掛けします)? (@kumokazex) April 7, 2023
材料はキャベツ、もやし、卵、味付け調味料とソースマヨなど
レンジで千切りキャベツともやしを3分ぐらいチンして、塩コショウふって、卵を大きめのフライパンに流し入れて真ん中にチンした具材を横に並べ広げる感じで置いて包むだけです!
卵は甘めが好きだから砂糖でつくってます!簡単です! pic.twitter.com/vIlJk4XneQ— はにゃ?(* ?)? (@pupi_213) April 7, 2023
ベーコン温しゃぶ
①市販のキャベツの千切りを皿に盛る
②その上に薄切りベーコンを並べる
③ラップをかけて3分レンチン
☆ベーコンでキャベツを巻き込んでポン酢つけると美味しいです!!包丁まな板火も使わないので暑くなってからでもオススメです!!
— みさきR5y??2y?? (@171210soutamama) April 7, 2023