最高のバレンタインレシピ完成したかも。売りもんの域
【レンジで濃厚生ガトーショコラ】生クリーム入れると断然美味しいけど余るし高いんでバニラアイス使用。しっとり濃厚、でもバターも粉も入らんからくどくない、冷やしてもカチカチにならない。
材料3つですごい簡単。しかも紙コップで作れる?? pic.twitter.com/0C9C5FoiJo
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 10, 2022
4つ分
紙コップにオーブンシートを敷く(追記参照)
①耐熱ボウルに割った板チョコ100g(2枚)、バニラアイス50gを入れラップ無し1分10秒チン。混ぜ溶かす②溶き卵1個を少しずつ加えよく混ぜ紙コップに流す。底をトントン打ち付けよーく空気を抜く
③1個ずつレンジで40?50秒チン。粗熱が取れたら冷やす pic.twitter.com/Kolv7tKiTR
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 10, 2022
◆シートは底と側面に分けて敷いて(3枚目写真はシートを切らず1枚でクシャ！って詰めたものとラップで試したもの。完成は4枚目の左4つ。味は変わらんけど！)
◆卵は室温に戻して使用
◆加熱後は表面がツヤッとしてちょっと生っぽい？位が冷えた時固くならず美味しい
◆MOWでもスーパーカップでも！ pic.twitter.com/Du3kjOzGFf
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 10, 2022
紙カップでもできます！(最初それで作ってました！底の直径5cmのもの)
ただ生地がくっついてうまく剥けずスプーンで食べる形になったのと、誰もが同じサイズと加熱時間で作れるよう紙コップに変更しました。標準サイズ(約205ml)、底が約5.1cmのものです。
仕上げは粉糖と見せかけて片栗粉です(笑) pic.twitter.com/wmzaQd7RZx
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 10, 2022
タネは4つジャストの量なので、型に流す時はゴムベラで残さずこそげとって。加熱後はプルプルですが冷やすとしっとり！
1つの型でも作れました??ジップロックスクリューロックがお勧めサイズなので他の型の場合も参考に(15cmのコンテナは薄くなる)
その他変更・アレンジはサントリーさん精神で?? pic.twitter.com/TGqIaeg4da
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 11, 2022
書き忘れてましたすみません！1個にまとめて作る時は加熱時間約2分ですー??
卵、冷蔵庫からすぐ室温に戻したいときはマグカップに入れてポットのお湯と水を混ぜてお風呂くらいの熱さにして5分ほど浸けると早くできます！
チョコは私は甘いのでブラックとミルク1枚ずつ混ぜてますが、好みでなんでも！ pic.twitter.com/xOGiRVf52Q
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 11, 2022
何回もすみません！誰がここまで読むねん！
型に紙を敷くの、隙間とかありまくりで全然大丈夫です。(もともと紙コップほぼくっつかないけど一応敷いてるだけなんで)フリーハンドで丸に切って底に置いて、側面もピッタリくっつけずただクルッと紙を巻いて置くだけでOKです。タネ流したら勝手に沿うので pic.twitter.com/Gigwodb53r
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 11, 2022
多くの方に聞かれたので生クリーム版試作しました??(植物性ホイップですが) 同じ50mlでOKです！チョコ溶かす時の加熱を1分10秒から50秒に減らして下さい(卵は軽量カップで混ぜると洗い物減ります)
甘さ控えめが好みならこっちがお勧め。保存はともに冷蔵3?4日。冷凍可。加熱後の写真も載せときます pic.twitter.com/4e2au0Z18O
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 12, 2022
