炭火でホタテを焼く時は、貝殻付きのバター醤油も良いけど、剥き身で昆布の挟み焼きを超絶オススメしたい。飛ぶぞ。 pic.twitter.com/NSrL9ifmhG
— ゆう@ぱんだまにあ (@x24bit) August 14, 2021
自分はこんな感じでした?? pic.twitter.com/ZvxVU3biof
— シャロー@北の美味しい人 (@shallow5) August 14, 2021
うまそうだなぁ?? pic.twitter.com/UfbwMR4nnc
— 群馬県民@山本一太群馬県知事にブロックされた欲求不満の気の毒なネガティブ思考ピープル1号 (@GUNMA__KENMIN) August 15, 2021
ホタテは、貝柱が透明から白に変わったぐらいですかね?。昆布は、ホタテを食べ終わった後に軽く炙って、パリパリをツマミとして食べてます♪
— ゆう@ぱんだまにあ (@x24bit) August 15, 2021
こうやって挟んで焼いたのちに、日本酒をおもむろにかけましょう。
仕上げに醤油をかけて食べると、暫く現実世界に帰ってこれませんw— ゆう@ぱんだまにあ (@x24bit) August 14, 2021
牡蠣も美味しいですよね?♪ pic.twitter.com/tn1oyrhHBO
— ゆう@ぱんだまにあ (@x24bit) August 15, 2021
水で戻した昆布で、焼き始めから挟んでます。
仕上げに料理酒と醤油を(ホタテに)かけると幸せになれます♪— ゆう@ぱんだまにあ (@x24bit) August 15, 2021
昆布焼きは、牡蠣も白子も美味しいですよね…
いつも、日本酒掛けてオーブンで焼いてます pic.twitter.com/M12v6ZR9Mo— nobzoZ@RippletotheMoon (@nobzoZ) August 15, 2021