おじさんにいいこと聞いた。味ぽん、ニンニク、鷹の爪だけで煮た角煮、物凄くうまい pic.twitter.com/PZabDp9IdP
— フリート横田 (@fleetyokota) May 15, 2021
宮崎県の一部地域では
鶏とニンニクで作る「にんにくむしむし」という料理があります。
豚も鳥もどちらも美味しそう… pic.twitter.com/kCRO8BJrlI— 一口30回噛む食事 (@rookie01count) May 16, 2021
ご存じの方も多いですがコカコーラで煮ても美味しいですよ。FF外から失礼しました。 pic.twitter.com/mJc8ApS37f
— Pastelcolor (@bkk_zakki) May 16, 2021
半額で購入の良質なスペアリブ肉
雑くコーラ煮にするべ
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肉と同量のコカコーラ
醤油、酒、味醂
肉量の1/10程度、つか適量
塩胡椒パラパラ
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最初に沢山出る灰汁を取るべし。
後は弱火でコトコト煮るだけ。 pic.twitter.com/QFzOJs0W3H— Pastelcolor (@bkk_zakki) May 3, 2021
