作るの楽しくて見た目もグッドな牛乳消費レシピ、こんなのどうだろう…変わった材料いらなくて好きな色の組み合わせ考えるのも楽しい…喉越しつるんな食感とミルキーな味で無限に食べれます…100%ジュースとかで作っても良き… 作り方は下にのせます。 pic.twitter.com/Gvkdcqw7Nq
— tsunekawa/クリームソーダ職人/旅する喫茶の店主 (@tsunekawa_) 2020年3月14日
粉寒天4g
水150ml
牛乳300ml
グラニュー糖 60g
シロップ 各20mlくらい1.鍋に牛乳以外を入れ混ぜ加熱、沸騰したら火を止める。
2.牛乳を混ぜて器に流し冷やし固める。
3.材料の牛乳部分を水に変え同じ要領で作った寒天を角切りに。牛乳寒天の上に並べる。その後透明な寒天を流して固まったら完成。
— tsunekawa/クリームソーダ職人/旅する喫茶の店主 (@tsunekawa_) 2020年3月14日