レンジのバレンタインケーキで未だにコレを超えるものは作れてないかも
【三層の生チョコケーキ】
ザクザククッキー、しっとりケーキ、生チョコが1つに??
1段1段作りますが簡単です
材料
板チョコ3枚
ノアール(オレオ)
バター(マーガリン)できれば無塩
卵
ホットケーキミックス
牛乳レシピ↓ pic.twitter.com/w91SMQkEFX
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) 2020年2月6日
15.6cm角ジップロックコンテナ1台分
【底】
①ノアール(オレオ)7枚をクリームごと細かく砕く(袋に入れ手で潰す)②容器にオーブン用シートを敷きバター15gを入れラップ無しで20秒チン。溶けたら①を入れ、バターとよく絡め、ラップごしに指でギュウギュウと親の仇のごとく敷き詰める。ハイ完成
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) 2020年2月6日
【真ん中】
①耐熱ボウルに細かく割った板チョコ70gとバター30gを入れラップ無しで40秒チン。混ぜ溶かす②卵1個、ホットケーキミックス大さじ4(約30g)を混ぜ【底】に流しトントン空気を抜き(気泡を潰す)ラップ無し2分?2分半チン
★表面がほんの少し湿ってるくらいでOK。加熱しすぎは固くなります pic.twitter.com/iwDOOPej8t
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) 2020年2月6日
冷めたら表面の凸凹を削ぎシートごと型に戻す
【上】
耐熱ボウルに細かく刻んだ板チョコ80g、牛乳大さじ1を入れラップ無し30秒チン。溶けたら【真ん中】に流し冷蔵庫で1時間冷やす周囲を切り完成??
★保存は涼しければ常温2日、冷蔵4日、冷凍可
★600W以外は表を
★上をホワイトにする場合↓ pic.twitter.com/naSXPdu2Ot
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) 2020年2月6日
★ホワイトチョコは繊細で、分離しやすかったり固まらなかったりするので、牛乳の量は大さじ1/2に減らし、加熱時間は20秒から様子見てください(溶けなかったら10秒ずつ追加)。
怖かったら湯煎で溶かすのが一番安心です!
★【真ん中】の加熱後、まだ生なら何度も追加加熱せずそこだけ拭い取って(笑)
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) 2020年2月6日
容量700mlのほうです!低いほうです?
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) 2020年2月6日