暑い夏に最高のおやつ
【材料２つ！レンジでわらび餅風】
作りたてのわらび餅は柔らかくてぷるっぷるでほんっとに美味しい??
・片栗粉
・砂糖あと熱湯と好みできな粉があればできます！
わらび粉が高価なので片栗粉使用ですが、びっくりするほどわらび餅です。
めっちゃ簡単なので是非。↓ pic.twitter.com/z8MNE4LP2N
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年8月2日
①耐熱ボウルに片栗粉、砂糖各大さじ3を混ぜ、熱湯200mlを少しずつ泡立て器でよーく混ぜながら注ぐ(ぬるいとダマになります)
②ラップ無しで1分チン。濡らしたヘラでよく練り、再び1分半チンして練る
③まとまったら氷水に入れ、粗熱が取れたら手でちぎって丸める。冷えたら水気をきって器に?↓ pic.twitter.com/SqA2xWKw7u
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年8月2日
●すみません！丸めるではなく手でちぎるだけです！適当な大きさにちぎって(柔らかいので一部水と一体化しますが)氷足して冷やせば完成?大きさも形もバラバラで全然OK、それしか無理です(笑)
●冷蔵庫で冷やすと白く濁って少し硬くなるので氷水がお勧め(全然美味しいですが、市販品の硬さになります) pic.twitter.com/XgOwwNg0OR
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年8月2日
書き忘れてましたが600Wです！それ以外は下の表に載せてます?
最初の熱湯を少しずつ加えてとにかく泡立て器でよくよく混ぜることがダマにならないポイントです?
砂糖を減らして作ってきな粉サイドに砂糖を混ぜるタイプでも◎ pic.twitter.com/gkX9CNO9AP
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年8月2日
