これ、堺正章さんに収録中こっそり教えてもらったレシピなんですが
丼にご飯を半分よそってたっぷりの鰹節をかけもう半分のご飯でサンドし、刻み海苔とハムエッグを乗せ生醤油をかけるのです
「堺式ハムエッグ丼」
これ、鰹節と海苔、ハムの旨味でマジで箸止まんない！
星三つです！！！！！！！！ pic.twitter.com/x5v0xBiQI8
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年6月15日
ハムは二枚、ご飯は200g使いました！！
ご本人掲載了承済みです！！#世界一受けたい授業
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年6月15日
