あきれるほどご飯に合うシチュー出来ました
「無水白菜シチュー」
鶏モモ200gを胡椒とバター15gで炒め取り出し、白菜250g入れ肉と、日本酒大さじ6入れフタをして20分、クリームシチューのルー2かけ入れ溶けたら完成!
酒の白菜の旨味がマジで米に合う、白菜が旬の今、絶対やってほしいです! pic.twitter.com/k5NJHAF4gl
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2018年12月21日
そろそろ「水使ったら死ぬんですか?」って言われそう
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2018年12月21日
水分が足りなければ水を足してください
ただし無水シチューじゃなくなります
まぁこまけーこたぁいいんだよ!
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2018年12月21日