鶏ガラ

トマトはナムルにすると旨いですが、鶏ガラ少し入れると「トマトのグルタミン酸×鶏ガラのイノシン酸」でめちゃくちゃ美味しくなります。永遠に食べてられそうな箸止まらないやつ。ごま油大1、醤油小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2混ぜ、切ったトマト...

そうめんで【冷製パスタ】作るとき「鶏ガラスープの素」入れるとおいしさが爆上げされるので全力で推したい…無性にまた食べたくなる味。トマト1/2個、オリーブオイル大さじ1/2強、めんつゆ大さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1/4、チューブにんに...