ズッキーニ

【お願い】強い苦味のあるズッキーニは…捨ててください！捨ててください！捨ててください！苦味成分は「ククルビタシン」と呼ばれる毒素。加熱しても消えません。ズッキーニを切ったら切口を触ってなめてみましょう。摂取量次第で食中毒を起こしてしまいます...

さっき青果店で「ズッキーニ安いけど食べ方わからんなー」って声に出したら隣のおばあさんが反応していろいろ調理法教えてくれた後「ごめんねおばさんおせっかいで」って言ってきて「いえ、ありがとうございます」って言ったら「おじさんもおせっかいだぞ！」...

意外なものの食中毒実は自分、一応調理師だったりする夏が旬のズッキーニ！でも時々ズッキーニは毒持ってる時あるから 調理前にヘタを切るときに切ったヘタをナメてみましょう もし、なめてみて舌を刺すような渋みがあったら 捨てましょう 時々、食中毒有...

庭で第二次大戦期の不発弾を発見したとの81歳の男性からの通報で駆けつけたドイツ警察が、全長40cm、重さ5kgの黒ずんだズッキーニを確認 (from @AP) pic.twitter.com/g4r30oOsEm— しんじ@理科実験と野苺・...