お世話になってます。ラーメン二郎亀戸店からのお知らせです。 pic.twitter.com/8J0T9n35lj
— ラーメン二郎亀戸店 (@jiro_kame) 2020年3月14日
去年くらいから大盛りや野菜マシマシ、またはその両方を注文して盛大に残す方が多く見受けられます。
券売機に注意書きをしたり口頭でも量が多い旨を説明したりなど当店なりに工夫してきたつもりなのですがなかなか減りませんでした。
なのでスタッフ達とも相談しまして
各トッピングのマシマシの廃止
大盛りの量の見直し
を決めました。今まで出来るだけ皆さんにお腹いっぱいになっていただけるようにやってきましたが食べ残して捨てる分の材料費(もやしなど)やお互い不快になる点も踏まえて考えた結果このように決定しました。
今後はマシマシを注文されましてもご対応できませんので予めご了承頂けますようお願いします。
当店の野菜マシマシや大盛りを楽しみにされていた方々には申し訳ありませんが何卒ご理解のほどよろしくお願いします。
最後に、SNSなどに載せるためなのかはわかりませんが写真を撮るだけ撮ってほとんど残したりその場のノリや見栄で注文して残したり、また無理して食べた後に店先で吐瀉してそのまま何も言わずに放置していかれるのは作り手としてはなかなか心にくるものがあります。
(吐瀉物はこちらで確認できたものは今年だけで3回ほどありました)
インスタ映えやただ見て見たいだけのためにラーメンを作っているわけではありません。
その辺もご理解頂ければ幸いです。
長々と失礼致しました。
二郎に行ったことないし、もりもりラーメンに興味はないけど、わざわざ行って明らか食えない量頼んで残すやつは、二度と外食するなと言いたくなる。
どんなラーメンが出るかは分かるんだからさ。— しぇりる (@chika_chika0804) 2020年3月14日
食べ放題のお店でもやってることですけど、残した場合は追加料金を頂戴してもいいと思います。また、食べきったお客様にはスタンプひとつ押して何個以上スタンプ押された人のみマシマシできるようにするとかシステムの改善あってもいいかもですね
— ニチャリゴヴェスプッチ@裏垢 (@nityarigo) 2020年3月14日
小金井店は女将さんが「ホントに食べられるの?」と念押しした挙げ句に残すと盛大に怒ってました。
元々おやっさんの心意気で始まったものですチャレンジメニューでは無いので怒っていいと思います。— おおたひでお (@hideo_stax_06es) 2020年3月14日
ジロリアン失格ですね。真のジロリアンはそんなことはしない。
— photographer_satoshi (@photographer_so) 2020年3月14日
完璧な大人の対応が
見受けられる投稿です。
嫌味とかが盛り込まれてなくて
凄く感激しました。
自分も別の店舗ですが
店のすぐ外に嘔吐物があるのを
見たことあります。
本当にお客さん側からしても
やめて欲しいと思います。— ラーメン評価の王様@ギルガメッシュ (@fateramen) 2020年3月14日
今に限った話ではないですが、世の中には「お金払ってるんだから、どうしようと勝手でしょ?」とおっしゃる方がいます。
望んだ時に好きなものが食べられる環境に感謝している人間からすると、今回のお話も含め、本当に怒りを覚える話です。— ando (@DNA_mobile) 2020年3月14日
苦悩の末の決断、お察しします!
2度ほど麺量大の御世話になりましたが
体調が良いときトライしていました!
禁断のバロメーターです。
美味しいラーメンだから非常に残念です! pic.twitter.com/Uz9vFauPxY— LONG-BRIDGE (@nagarin7848) 2020年3月14日