包丁すら不要!火を使わない絶品ナス
「無限ナス」
茄子2本をフォークで穴開け一つずつラップに包み600w3分チンし冷水で冷やし縦に裂き
塩小1/5、味の素3振り、黒胡椒、ごま油小2、しらす20g入れ混ぜ完成
トロトロで超旨いし作り置きも出来るので最高、無限に味見できます
ありがとう、茄子! pic.twitter.com/nzQoyPtatT
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年8月20日
しらすの代わりに油を切ったツナ缶1/2や、ハム3枚ほど入れても旨いです!!
茄子は2本で160gの大きさのものを使いました!
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年8月20日