これマジで旨すぎて抱え込んで食べてしまった…岐阜の「けいちゃん」
鶏もも200gを味噌大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、醤油とごま油小さじ1ずつ、おろしにんにく1片、味の素2振り、鷹の爪一本混ぜたタレに30分漬け、油で両面焦げ目をつけキャベツ160gと炒める
タレが激ウマ、このご飯泥棒! pic.twitter.com/GST5yQ378a
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年4月5日
これこんなに旨いのに岐阜の人以外あんまり知らないっぽいからどんどん広まったらいいなぁ
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年4月5日
だしの入ってない合わせ味噌です!
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年4月5日
飛騨周辺の美味しい料理を紹介してくださってありがとうございます!
この味がオススメです pic.twitter.com/7U9JmkA2CV— みざわ (@katau_mizawa) 2019年4月6日