これ、めちゃくちゃ美味しくて簡単で、本でもテレビでも紹介したけど伝えたい…！
①超熟イングリッシュマフィンにぐるりと切り目を入れ、むしりとる
②マヨネーズ絞ってベーコン敷いて、室温に戻した卵を割って塩をふる
③アルミホイルに乗せてトースターで5分、はずして5?6分焼く。完成！コツ↓ pic.twitter.com/6W1eIpGF9x
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2018年9月18日
●卵はS?Mサイズが理想(枠ギリギリに切ったらLでもいける)
●むしりとる時は穴が開かないよう、加減しながら少しずつメリメリと。多少の穴ならベーコンで防げます
●蓋の部分は2回目焼く時に一緒に焼いてます
●子どもには長めに写真くらい焼くと垂れてこなくて食べやすい
●なかなか焼けない場合↓ pic.twitter.com/9pfdfAKCCQ— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2018年9月18日
●もしいつまでも卵に火が通らなくてイライラしたり時間がなかったら、黄身に穴を開けてレンジで20秒くらいチンする荒技に出ても(若干パンの食感が変わりますが)
●一応ですが、トースターが焼いてる途中で真っ暗になるのはサーモスタッド機能(温度上がりすぎ防止機能)なので故障でもなんでもないです pic.twitter.com/jrlTyIqIxw
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2018年9月18日
追記
●トースターは1000?1200W使用(ここは違っても大丈夫です)
●温度設定するなら200?220度
●卵を室温に戻すのが重要。冷蔵庫から出したてだとめちゃくちゃ時間がかかり、マフィンが焦げます
●卵がこぼれたり底から漏れると焼けた時にホイルにくっつくので、割り入れたあとはそーっと動かして— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2018年9月18日
油しいてじゃなくひいてですね、すみません??
また追記してしまったついでに
残ったカレー詰めてチーズかけて焼いたり、ポテトサラダ詰めたり、空焼きして冷めてからクリームと果物飾ったり色々アレンジ可能です。(さすがにカレーあたりはフライパン難しそうですが) pic.twitter.com/VGWwPRc9A4
— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2018年9月19日