シチリア地方の「貧乏人のパスタ」

シチリア地方の「貧乏人のパスタ」が思いのほか良かったのでメモしておく。「チーズも食べられない貧しさ」から編み出されたレシピだけあって、パン粉がチーズみたいに美味しい。サクサクとした香ばしさがオイルベースのパスタにマッチ。申し分なし。https://t.co/GSshXuvsqT pic.twitter.com/in4wtFCZQG

— nanapi (@nanapi) 2017年1月14日