よく行くサムギョプサル屋さんのお肉が柔らかカリカリで美味し過ぎるので美味しくなる秘訣聞いたら

ＧＷ…BBQしたりする人へ…よく行くサムギョプサル屋さんのお肉が柔らかカリカリで美味し過ぎるので美味しくなる秘訣聞いたら「白ワインに一晩漬ける」でお家でもやってみたら馬鹿美味しかったのでお勧めしておきます。白ワインと豚肉を入れ一晩おき焼くだけ…これから豚肉はワインにつけますってなる pic.twitter.com/5q920n7Eo0

— 雲丹肉ちゃん (@oniku117) May 1, 2023

ちなみに牛肉は赤ワイン、好きなスパイス、好きな野菜のキレはし(セロリ、人参、玉ねぎなど)を掘り込んでローストビーフンとかしちゃうと飛べます??

— 雲丹肉ちゃん (@oniku117) May 1, 2023

煮込み料理のソースによき

— 芹和 (@oQabYd4WVQSCktv) May 2, 2023