先日バーで飲んだアールグレイのハイボールが忘れられず、ブラックニッカでアールグレイの漬け込みウイスキーを作った。空瓶にティーバッグとウイスキーを注ぎ、数時間漬け込んでティーバッグを取り出し完成。超簡単だし爽やかな香りがして美味しい。豆乳割りが最高です!https://t.co/aN4nz8IlWE pic.twitter.com/1bv0NmwCT0
— せんべろnet (@1000bero_net) January 4, 2021
NIKKA WHISKYさん公式の作り方では、ブラックニッカ250mL×アールグレイ4パックで、3~6時間の漬け込みで飲み頃との事。自分の場合は濃く渋めの味が好み&今回アールグレイを2パックと減らしたので、ちょっと長めに12時間漬けました。
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