ホットケーキミックスとかパンケーキミックスを使ってそれらを焼くときは

ホットケーキミックスとかパンケーキミックスを使ってそれらを焼くときは、先に

卵 と 牛 乳 を 混 ぜ て か ら

ミックスを入れると、混ぜやすいし混ぜ過ぎを防げます(混ぜ過ぎると膨らみにくくい)。主役のミックスを先にボウルに入れがちですが、卵と牛乳を先に混ぜるのが幸せふわふわへの近道！ pic.twitter.com/WT1Ca3sVle

— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) November 3, 2020

お好み焼きも水と卵を先に混ぜます！

— 桃雪（ももゆ） (@P3rZI1SXporVAJt) November 4, 2020